おはようございます。
昨日の朝は、小さなソーセージが残っていたのでちょっと遊びました。遊びといっても食べ物を粗末にした訳ではないのでご容赦ください。
ハムやベーコンを型にして目玉焼きを作るのが結構好きなので、今回はミニソーセージでこんな風に。
ソーセージはただでさえ転がりやすい上に内部で脂が弾けてすぐ動くし、卵を落とすと勢いで流されてしまう事が多いのですが、今回は奇跡の様に上手くいきました (笑)
チーズケチャップトーストと
しかし、最初にチーズケチャップトーストの上に乗せてみたら絵的にイマイチだったので、盛り付けはこんな感じに。ソーセージエッグの裏にケチャップがベットリ着いてしまったので、もう動かせませんでした。次回はもうちょっと工夫しよう。
続いて昨日の昼食。
毎日名古屋市の隣の豊明市まで自転車で通っているので、この機会に周辺の食堂で食べてみようと思い立ち、かなり有名な 華一 というラーメン店まで足を伸ばしてみたのですが、店の前まで行って何となく気が向かずに病院に戻り、結果これです (苦笑)
今年の外食は、病院の社食以外では今のところ平針の ラーメン八段 で1度食べただけですね。
でもファミマのこのパターンも何気に好きです。
続いて昨日の夕食。
近所のスーパー タチヤ平針店 で特売だった 塩鯖開き 。相変わらず美味いです。
ひじき煮
これは家に帰ってから作りました。具材はニンジンとかまぼこ、油揚げ。
食卓はこんな感じ。
味噌汁も豆腐とわかめで作りました。あ、わかめは乾燥物を入れただけです。
大根おろしはご飯の向こうにまだまだたくさんあり、ほとんど汁ごとすすって食べました。
魚用の皿が小さ過ぎましたね (笑)
ここから妻の昨日の病院食。
妻からのおはよう写メです。
昼は撮影＆試食に間に合いました。
ハンバーグはボリュームがあり、塩分控えめでも普通に美味しかったです。洋風煮は “洋風” とは気付きませんでしたが優しい味。サラダは新鮮でシャキシャキでした。
夜 : 米飯／カラスカレイの照焼き／卯の花の煮物／酢味噌和え
カラスカレイの照焼きは、こちらの全メニューの中で一番美味しいと思います。煮物はいつも通りのあっさり味。酢味噌和えは酢と味噌の他に仄かにワサビが香って美味しかったのですが、妻は食べられず。
では、今日はこの辺で。
次回もよろしくお願い致します。
ランキングに参加しています。こちらをクリックしていただけると有り難いです。
↓
男の料理ランキングへ