暫く一人暮らし…の様な。
おはようございます。
予定通り昨日、妻が入院しまして、暫く家で一緒に食事をするのはお休みです。
そんな昨日の朝食は…
ゆっくり焼いている間に、黄身がプチ破裂してしまいました (笑)
パンは フジパン の やわらかサンドロール というもので、たまに近所のスーパー タチヤ平針店 で2本100円で売っています。フジパンは名古屋の会社なのですが、美味しいんですよ、これが。
写真は1本を半分こしています。
それから病院に移動しまして、妻の検査中に職員用の食堂で昼食。
ここではこれをよく食べますが、美味しいです。サラダ付き、ご飯大盛り無料でこのお値段。
周りは病院関係者だらけですが、お得で有り難い食堂です。
ここで、妻の病院食を。
まずは昼食。
米飯／鶏の葱ソース／豚肉と玉葱の煮物／中華和え／果物 (表記はメニュー表通り)
減塩コースなので味付けはごくあっさりですが、なかなか良い味を出しています。中華和えはごま油が効いていて、野菜なのにご飯のおかずになる感じでした。
続いて夕食。
米飯／鯖の味噌煮／蓮根のキンピラ／ホウレン草マヨネーズ和え
こちらもあっさりですが、どれも美味しかったです。あくまで摘んだだけですが (笑)
ホウレン草マヨネーズ和えはツナマヨ和えでした。
そして、家に帰ってからの僕の夕食。
具材はエビ、キャベツ、ホウレン草、タマネギ、ニンニク。味付けはインドネシアのミーゴレンの素に、お好み焼き用の干しエビや干しイカ。仕上げに目玉焼き。
ピリ辛で美味しかったです。
妻の入院は、もしかしたら2ヶ月ぐらいになるかもという事でした。
暫くは病院通いが続きそうです。
暫くは病院通いが続きそうです。
では、今日はこの辺で。
また次回もよろしくお願いいたします。
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