はぴぱん、台湾ラーメン、にしん蕎麦

新年1回目も変わらず。

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

新年1回目ですが、やっぱり昨日の料理を簡単にアップしたいと思います。

まずは朝食。

前日に地元の駅近くの はぴぱん平針店 で買ったメロンパン。

プレミアムメロン

こちらは妻の。

年末セールで220円のプレミアムメロンが半額。

メイプルメロン

こちらは僕の。

メイプルメロンも同じく半額。2個で1個分の220円でした。どちらもカリフワで甘くて美味しかったです。

こんな感じの食卓です。

目玉焼きとハム、レタスサラダ、柿、ヨーグルト、コーヒー牛乳付き。

朝からメロンパンで、ちょっと贅沢。

続いて昼食。

大掃除の合間にカップ麺 (笑)

日清 麺職人 台湾ラーメン

またまたやりました。カップの台湾ラーメン。

前回は 東洋水産 の ごつ盛り でしたが今回は 日清 の 麺職人 シリーズ。松岡修造さんがCMをやっている商品です。

ノンフライの細麺が良い感じですが、やっぱり麺は ごつ盛り の方が好きです。

妻は 東洋水産 の 麺づくり 合わせ味噌 。

東洋水産もなかなか美味しいですね。

そして夕食。

当然、年越しそばです。

にしん蕎麦

3日ぐらい前から仕込んだ 身欠きニシン の出番です。(その時のブログは → こちら )

ネギと、茹でた小松菜も付けて。

蕎麦は近所のスーパー タチヤ平針店 で買った安い乾麺ですが、まあまあ良い感じになりました。

紅白を観ながら、こんな感じの年越しです。

身欠きニシンは妻も美味しいと言ってくれました。ちょっと弾力がありましたが、甘辛味が染み込んで良い感じになりました。

僕の料理の割には随分手間が掛かっています (笑)

新年のスタートも相変わらずこんな感じですが、改めて、今年もよろしくお願いいたします。

今年はいっそう夫婦仲良く過ごしたいと思います。

では、今日はこの辺で。

次回もよろしくお願いいたします。

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