おはようございます。
今日は大晦日。
昨日、妻が美容院に行きたいというので、付き添ってオアシス21の近くまで行きました。
待っている間に近所をブラブラしていると、以前から気になったいたタイ料理店 東桜パクチー がちょうど開店したところだったので、何となく入ってみました。
辛いものが苦手で、パクチーも別に美味しいとも思っていなかった僕としては、結構な冒険です。
いただいたのは…
メニューによると、タイのカレーラーメンだそうで、12月限定との事。
ん?今日までという事?今日やってるの?
すみません、聞いてません (苦笑)
他には生の紫タマネギ、青梗菜、刻んだタクアン、そして、てっぺんにパクチー。
クリーミーで甘さがあり、辛さは後半でこめかみ辺りから汗が滴って来ました。
パクチーはスパイスと調和していてエグミは気にならなかったですね。クセの強さで言えばミツバやセリと同じくらいでしょうか。
そして黄色いタクアンが良く合っていました。ぱっと見、レモンの皮か何かに見えるのですが (笑)
業務用かもしれませんが、すする時の感覚は良かったです。
ご飯にかけるのか、ご飯を入れるのか聞いたら、こっちだそうです。
そして、調味料は何が良いかも聞いてみると、酢唐辛子と砂糖が合うと言われたので入れてみました。
また、酢唐辛子で味が締まり、砂糖でコクが出て、ご飯にも良く合っていました。
パクチーを避けていたのは、以前食べたレトルトのタイカレーがご飯と全く合っていなかったせいなのですが、これはまた食べたくなる様な美味しさでした。
因みに東桜という町は東区と中区に跨っていて、我が愛する 歴史を刻め 新栄 は中区の東桜にあります。
オアシス21の北側の道を東に行くと、空港線の広い道に出る手前に4階建ての小さな白いビルがあり、その1階と2階です。
妻が行っている美容院のすぐ近所なので、こちらはずっと気にはなっていました。
調味料は、酢唐辛子、粉唐辛子、ナンプラー、砂糖、そして、聞きそびれてしまいましたがオレンジ色のフルーツを煮詰めた様な調味料がありました。(画面の一番奥の瓶)
店員さん達はとても明るく親切で、おすすめメニューや調味料の使い方などを教えてくれます。
また妻の付き添いで来たら、ここに食べに来ようかなと思っています。
東桜パクチー
【住所】名古屋市東区東桜 1-6-12
【営業時間】11:30〜14:30 ・ 17:30〜22:00
【定休日】日曜日
という訳で、今年最後のラーメンはかなり冒険しました。
ミスドの スーパーフライデー の話はまた次回にでも。
今年もお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
良い年をお迎えください。
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