おはようございます。
今朝、ふと思いついて自分のアメブロの初投稿日を調べてみたら、1年前の昨日でした。
うっかりしてました。
一周年記念投稿が、手羽元…
まあ、いいか（笑）
皆さま、いつもありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。
ここからは、通常通りで。
ある日、牛肉の小間切れとすき焼きのタレで、すき焼き風のものでも作ろうと思い、あり合わせのもので取り繕ってみました。
すき焼き風うどん
やたらシンプルな食卓（笑）
うどんが入った深皿は、取り皿兼用です。
他に、ネギ、小松菜、ニンジン、山茶茸、卵。
後で豆腐が加わります。
これがメインディシュ。
いつもの冷凍うどんを煮て…
色々足りない具材はありましたが、牛肉も豆腐もうどんも、味がシミシミで美味しかったです。
すき焼き万歳！
では、次回もよろしくお願いいたします。
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