同じ構図ですが、バックが違うとずいぶん印象が違います。
上は、私が用意したバックなのですが、
カメラマンさんが用意してくれたマーブルのほうがやっぱりしっくりきている気がします。
怒濤の4月も営業日としては今日が最終。
講習会レシピをHPにも公開しました。
順次公開していく予定です。
イベントページ でも講習会の詳細はご紹介させて頂いておりますが、
もう1ヶ月たっだんなとびっくりです。
ラ・フルティエールでも人気のストロベリーピューレが主役の
フレーズバルサミックと
フランボワーズのガナッシュの組み合わせのアントルメグラッセ。


