天気:曇り
日本にあってフランスにないもの、
それは"ショートケーキ"!
ショートケーキは日本では
かなりベーシックなケーキですが
実は日本独特のもので、
フランスでは見かけません。
パリのケーキは
見た目は華やかですが、
基本的には甘〜くて、濃厚系
すなわち重いものが多いと感じます。
一方、日本のケーキは、
甘すぎず、重くない傾向に
あると感じますが、どうでしょうか。
と、そんなわけで
パリに来てからというもの
一度もショートケーキを
食べていなかったわけですが、
パリにも日本のショートケーキを
食べさせてくれるところがある!
というわけで、
本日足を運んで参りました!!
そこは、
パリの高級住宅街16区は
パッシー通りにある
「ヤマザキ・フランス」。
そうです! あの
「山崎製パン(株)」が
パリで展開しているお店です!
中に入ると、
日本人の店員さんがいらっしゃって
いろいろお勧めなどを教えてくれます。
店はかなり人気のようで、
午前中の早い時間に行ったため
最初は結構空いていましたが、
出る頃には、ほぼ満席。
しかもほとんどがフランス人。
いやはや、高級マダムにうけているようです!
お目当のショートケーキに行く前に、
まずは早めのランチを食べることに。
こちらには
日本のあのふんわりとした
耳なし食パンに挟まった
サンドイッチが食べられると聞いていたので
早速オーダー。
↓
パリのサンドイッチと言えば
バゲットに切り込みを入れて
そこに色々具が入ったもの。
美味しいのですが、
大きいしバゲット硬いわで
食べにくい。。
それに対し、
日本のサンドイッチは
食パンがふんわりしていて
食べやすいし
やっぱり美味しい。
あー、ジャパンクオリティー
上品に、ナイフとフォークで
出されましたが、
もちろん手で掴んで食べました
そして、本題の
ショートケーキへ!
ありました! ショートケーキ!!
早速オーダーしようとしたら、
日本人の店員さんは、
他の方に接客中だったので、
フランス人の店員さんにオーダー。
「ショートケーキください!」
しかし、店員さんはポカーン。。
仕方なく、ショートケーキを指差し
「これください!」
と言ったら、
と言ったら、
「あー、マツリね」と。。
何と! こちらの店では、
ショートケーキのことを
『Matsuri(まつり)』と呼んでいるのです!!
"まつり"って、
何でしょう、、"祭"を
イメージしたネーミングでしょうか。
とにかく買って帰り、
家で食べることに。
美味しい!!
完全に日本で食べるショートケーキです!
いやー、甘すぎないから
パクパク食べれる!!
しかし!
さすがはフランス、
サイズが大きい!!!
フランス人はよく食べるので、
フランス人に合わせた大きさで
作っているのでしょう。
甘くなく、しつこくないのですが、
量が多いので、
最後は食べきるのが大変なほどでした
それにしても、今回もやはり
ジャパンクオリティーの凄さに
また気付かされる結果となりました。
別に自分が作ったわけではありませんが、
とても誇らしく感じた
パリでの日本のショートケーキなのでした!