オニオングラタンスープとソチオリンピック！

結局昨夜～今朝は、オリンピック開会式まで
あと18分！頃までははっきり覚えている。

その後は、ウトウトwow! ウトウト wow! の繰り返して朝まで・・・

ぱっと起き上がったら、偉い人(どちら様？）がスピーチ、
開会式が終わりそうなところ。
あ”””””””ーーーーーーー(→o←)ゞ

朝、テレビをつけたら、開会式の再放映中。
コンロをテレビの前に持ち込んで、玉ねぎを炒めながら
画面に釘付け。

今日も寒い寒い。
土曜日のブランチはオニオングラタンスープ。

オリンピックを観ながら飴色に炒めた玉ねぎを
只今コトコト煮ております。ふー　画面に集中しよう。

感動感激★☆

今朝方、夢うつつで観た聞いたスピーチしていた偉い方は
IOCバッハ会長だったのね。

今日のオニオングラタンスープは、ソチオリンピックの味がするかな？

iPhoneからの投稿

ソチオリンピック開会式！

ソチオリンピック開幕！
只今夜10時過ぎ。オリンピック開会式が３時間後に始まりますね。
関係者、選手達はどんな気持ちでいるのだろう。ドキドキ・・・

オリンピック開会式はリアルタイムで観る、
が2010年バンクーバー冬季オリンピックからの私の定番になりました。
バンクーバー大会も、ロンドン大会も、開会式に感動したなーー

開催国の国民色が色濃く表れ、芸術文化、歴史、文学、音楽、
その他その国の素晴らしいものに触れることが出来る。
一大エンターテイメント☆

そして、各国選手団の入場もユニフォームも、
選手達の表情も、お国柄が出て目が離せない。

今、ソチで・・・とリアルタイムで観るのがよい。

ソチオリンピック開会式は、日本時間８日午前１時スタート。
起きていられるかなー　寝てから起きようかなーーー

始まりますね。
がんばれニッポン！！がんばれ世界！！

日曜の夜のワイン

久ーーーしぶりに『気まぐれレストラン』を開催しました。

「ワインどうしましょ？」
「乾杯は買い置きのスパークリングワインで。」
「私も赤のスパークリングワインを持って行こうと思って。」
「～さんは赤ワインあまり飲めないみたい。」
「それなら～・・・」

などなど、
それはもー真剣！

そしてワイン(酒全般）好きの彼女は、明るいうちにワインを
運んできました。4本。あーでもない、こーでもないと玄関で
今夜のワインについて話し合い。
結局、赤のスパークリングワインと、赤ワイン２本を

置いていきました。
いつも使っているというMyソムリエナイフもご持参♪

『気まぐれレストラン』は、美味しいお酒と料理と語りを
愉しみましょう～ということで、気まぐれに開いている
ワインと料理の会。彼女がワインを選び、私が季節の料理を
気まぐれに作る。

随分久しぶりの集いとなりました。

イタリアワインとフランスワイン。
１本目はクリアなルージュ色がきれいな
さらりと飲めるワイン。

もう１本は、コルクを開けて3時間後から美味しくなるという
2008年フランスワイン。

しあわせなことに、もう１人の友人が焼きたてのパンを
持って来てくれました。彼女はMyパン切りナイフをご持参♪

ワインとソムリエナイフ、パンとパン切りナイフ。
道具を持ってやってくる、こういう友人達の感性が好き。　

カンパーイのスパークリングワインのお供は・・・

大船渡から届いた殻付き牡蠣！
レモンを搾って～　　　絶品でした。

ワインを飲みながら、日曜の夜は更けていく・・・

次呼びたいゲストも決まったし、次は春メニューかな