「スライダー」というと、野球の『球種』の一つとして有名です。
ここで取り上げる「スライダー」は食べ物です。
野球の「スライダー」しか知らなかった私が、食べ物としてこの言葉を知ったのはアメリカでした。
何年も前にアメリカ カリフォルニアの、確かサンホゼ(*1)（San Jose)に出張した時です。
(*1)ここでは「サンノゼ」ではなく、敢えて「サンホゼ」と書きます。
このことについては別途コメントします。
一緒に出張した同僚と、米国に到着した日の夕方にレストランに入りました。
メニューに、"slider" とありましたが、我々はその意味が分かりません。
ウエイターさんに尋ねると、「小さなハンバーガー」のような説明をしてくれたと記憶しています。
因みに、２冊の英和辞典で調べてみましたが、食べ物の意味の掲載はありませんでした。
6/9(日）の日本テレビの番組「シューイチ」の中で、日本のレストランで出している「スライダー」が紹介されていました。
その「slider」の名前の由来が次のように説明されていました。
「美味しすぎて、（口から）滑り落ちそう(slideしそう）だからということで、この名前が付いた」
これも、「諸説あります」と注釈が付きそうな気がしますが如何でしょうか。
