日ごろよりレピスエピスをご愛顧いただきありがとうございます。
スパイスディレクターの伊能すみ子です。
レピス・エピスには、店舗のみで取り扱っているオリジナルのミックススパイスが数多くあります。
店舗ではスパイスの試食ができるので、その味や香りを試すことができるのです。
今回は店舗限定、朝食にもデザートにもぴったりな「ヨーグルト用ミックススパイス」をご紹介します。
【ヨーグルト用ミックススパイス ３０ｇ ガラスチューブ容器 ８６４円】
プレーンヨーグルトに混ぜるミックススパイスです。リンゴやフランボワーズといった食感の良いドライフルーツがたっぷり入っています。さらに、スパイスは香り高いカルダモンをはじめ、アニスやスターアニスといった、深みのあるスパイスもミックスされているので、個性的な味のテクスチャーです。
プレーンヨーグルトは、時には食事、時にはデザートとして、時間やシーンを問わず、食べることができ、冷蔵庫に常備している人も多いでしょう。
ヨーグルト用ミックススパイスをかければ、まるでグラノーラを食べているような感覚です。朝食用にフルーツを加えれば、フレッシュな酸味のあるフルーツと、凝縮されたフルーツのうま味と2つの味を楽しむことができます。
また、あらかじめヨーグルト用ミックススパイスとヨーグルトを混ぜて、冷蔵庫で半日～1日寝かしておけば、ドライフルーツが水分を吸ってやわらかくなり、ヨーグルトと馴染んで、また違う食感と味わいを楽しめます。
他にも、クッキー生地に混ぜて焼いたり、バニラアイスクリームに混ぜてもよいでしょう。
色々な楽しみ方をヨーグルト用ミックススパイスで探してみてくださいね。
スパイスは、店舗はもちろん、インターネットでの購入が可能です。
ＨＰやオンラインショップサイトもぜひご覧くださいませ♪
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レピスエピスＨＰ→http://www.lepiepi.com/index.html
楽店市場オンラインショップ→http://www.rakuten.ne.jp/gold/auc-lepiepi/
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