芋掘り遠足★

今日の福岡は雨上がりの上に、北風がふいていて寒い～

しかし、今日はさくたん幼稚園の『芋掘り遠足★』

遠足のお弁当はこんな感じ

さくたんはウッキウキ～

最近のレノ君サマーちゃん

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ハーブガーデン★糸島

今日もハーブを買いにきたて、『プティール倶楽部ハーブガーデン糸島』でランチです

ペペロンチーノ

海鮮ピザ

そして、そして

なんか最近ハーブガーデンに居着いているという猫ちゃんが可愛かった～

昨日、さくたんと今津運動公園で遊びに行って『どんぐり』を拾ってきたので『どんぐりディスプレイ』

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朝ドーナツ★

今日は土曜日

なんだか、ゆっくりした土曜日は久しぶりな感じ

で朝から『怖い夢を見た～』と起きてきたさくたんに仮面ライダー『ウィザード』をつけてあげたら、『さくらウィザードが食べてるドーナツが食べたい』と言い出し、朝からドーナツを作りました

★ドーナツ材料★

強力粉 125g
薄力粉 125g
イースト 5g
ベーキングパウダー 3g
てんさい糖 30g
塩 3g
卵黄 1個
ショートニング 20g
水 65g
牛乳 65g


全材料を混ぜて捏ねます。
丸くまとめてボールに入れてラップします。（一次発酵）一時間ほど
ガス抜きして分割します。1個が50gで。
丸めてベンチタイム10分。
真ん中に穴を開けてドーナツの形に穴を大きく広げていきます。
網の上に並べ一回り大きくなったら、油で揚げていきます。
粉砂糖パラパラかけて出来上がり。


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