実家の庭で良い香りがするので、よく見てみると、スイカズラの花が咲いていました。
母は植えた覚えがなく、勝手に生えてきたようです。
葉と茎は生薬名を忍冬（にんどう）といい、解熱や解毒の効能があります。
つぼみは、生薬名を金銀花（キンギンカ）といい、抗菌・解熱の効能があります。
よく読んでいただいている記事です。
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料理教室について
・中国料理
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├ 蓮の葉のおこわ等
・味噌
├ 手作り味噌（米味噌、豆味噌）
├ おから味噌
├ 味噌を使った料理やお菓子
・季節の手仕事
├ ぬか漬け
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受講料 5000円
宝塚市自宅にて開催
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