春菊の花が咲きました。
菊菜というくらいですから、花は菊です。
スーパーで買って、根っこが立派だったので、
土に植えて、再生栽培しました。
お鍋には無理でしたが、
度々収穫しては、サラダで食べました。
結構、重宝します。
菊菜は、虫がつかないので、おすすめです。
この菊菜の花、食べられます。
ほのかに菊感がありますが、
生でも美味しくいただけます。
よく読んでいただいている記事です。
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・中国料理
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宝塚市自宅にて開催
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