ほぼ一年に一度回ってくるお寺の尼講の当番。

お経を上がて、会食をします。

 

会食のお味噌汁やお菓子やコーヒーの準備をします。

さらにお彼岸なので、

 

午後から施餓鬼供養もあります。

 

 

家ではずっと室内履きを履いているので、

靴下だけの足で立ちっぱなしは、

 

とても心配でした。

 


テーピングも習ってきたし、準備はOK!

 


立ちっぱなしと言っても、

それほど仕事もないので、

立っておしゃべりしているのがほとんどです。

 

 


「足が痛いので、座らせてもらいます」

 

組のメンバーには、

 

かなり年上の方がいらっしゃるので、

 

今までなら、言えなかったですが、

先陣を切って座りました。

自分に誰よりも優しく。

お陰で、無事お役目終わりました。

 

 

 



 

 

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【教室のご案内】

2025年の教室予定

【手作り味噌教室】
 

毎年、大変好評をいただいている

手作りみその教室をします。

麹の量は、当日味見していただいて、

お好みで決めてください。

麹が多くなると、甘い味噌が出来ます。

 

2キロのお味噌をお持ち帰りいただきます。

・大豆:北海道産大豆

・麹 :兵庫県香住町森新屋商店

・塩 :最進の塩(平釜)

 

【参加費】

6500円

 

【募集人数】

満席になりました。

 

【持ち物】

・エプロン

・3リットル入る容器

 

【場所】

宝塚市の自宅ですので、お申し込みの方に直接お伝えします。

 

 

開催可能日

 

3月以降は、要相談を承ります。

 

ご希望の日程がありましたら、お問い合わせください。

 

 

お申し込み、お問い合わせは、こちらにお願いします。

https://ssl.form-mailer.jp/fms/702b4847597325

 

 

料理教室について

・中国料理
 ├ 中華ちまき
 ├ 中華ちまきに使っている焼き豚
 ├ 蓮の葉のおこわ等

・味噌
 ├ 手作り味噌(米味噌、豆味噌)
 ├ おから味噌
 ├ 味噌を使った料理やお菓子

・季節の手仕事

 ├ ぬか漬け

 ├ 梅干し

 ├ 柚子胡椒

 ├ ポン酢作り等

他にリクエストも受け付けております。

受講料 5000円
宝塚市自宅にて開催

(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)
 




 
お申込み、お問い合わせはこちらにどうぞ。    
https://ssl.form-mailer.jp/fms/702b4847597325