昨日8月9日(ここのかび)は、西国三十三所の観音さまが中山寺に集まる日。
由来も何も知らず、子供を連れて縁日を見るのが楽しみで行っていました。
コロナで、出店もなくなり、すっかり足が遠のいていました。
長女が、お参りしてきたからと、ベビーカステラを持ってきてくれました。
それも三宝屋さん、お久しぶりです。
友人が神戸の長田に実店舗があると教えてくれたので、食べに行きたいなと思ってました。
焼き立ては、サクサクで美味しいね。
次女にも、「今日は中山さんの九日。ベビーカステラ、久しぶりに食べたよ！」と画像を送ったら、今揺れてると返事が返ってきました。
あちこちで地震が続いて、怖いですね。
気をつけると言っても、気をつけようがありませんが、備えだけは万全に。
【暑くなるとよく読んでいただく記事】
8月は、料理教室はお休みです。
料理教室について
・中国料理
├ 中華ちまき
├ 中華ちまきに使っている焼き豚
├ 蓮の葉のおこわ等
・味噌
├ 手作り味噌（米味噌、豆味噌）
├ おから味噌
├ 味噌を使った料理やお菓子
・季節の手仕事
├ ぬか漬け
├ 梅干し
├ 柚子胡椒
├ ポン酢作り等
他にリクエストも受け付けております。
受講料 5000円
宝塚市自宅にて開催
(いずれの教室も出張可能です。お手軽にお問合せください)
