花粉症対策♪ヘルシーひな祭りメニュー☆３品 同時進行で作れます

なによりうれしいひな祭り～♪

街でこの歌が聞こえてくると花粉症シーズン到来！
って感じですよね。。。  

そこで、花粉症対策になると言われている食材を集めた、
ひな祭りメニューを考えました♪


豆腐のにがり、ブロッコリーのαリポ酸
トマトのリコピン、りんごのペクチン


効果のほどはわかりませんが。。。
気分的に花粉症シーズンにはこのような栄養成分が含まれる
食材を積極的に使いたいですよね。  


 おひな祭りは  女の子のイベントだからヘルシーで可愛く見えるお料理を選びました。

 もちろんデザートつき   


 ３品の調理器具が違うので作りやすいです.。

ひな祭りのお歌が聞こ えたら♪花粉症対策


こんだて画像をクリックすると「こんだてnote」が開いて、
それぞれのレシピにアクセスできます。


主な調理器具

コンロ、お鍋、レンジ、オーブントースター、炊飯器



材料

グラタン
絹ごし豆腐、コンソメ、とろけるチーズ、パン粉、パセリ、
パン、野菜ベーコンなどお好みで

ミネストローネ

ホールトマト、ニンニク、プチトマト、セロリ、タマネギ、カボチャ、鶏もも肉、
塩コショウ、オリーブオイル、水、ローリエ、鶏がらスープ、カイエンペッパー、
ナツメグ、レモン、粉チーズ、パセリ、タバスコ

ケーキ

りんご、卵、ハチミツ、牛乳、ホットケーキミックス、バター　



空想シーン

主人公は共働きで超忙しいママ。

３月は決算月だからいつもよりさらに仕事が大忙し

かわいい娘のために「おひな祭り」をしてあげたいけれど、
睡眠不足のなか、おひな様を飾るのでさえやっとの思い。。。

しかも！
花粉症でお薬を飲むから、耐えられないほど眠たくなっちゃう


ごちそうをいっぱい並べた豪華なおひな祭りディナーを作ってあげたいけれども、
とても無理だわ


せめて娘が喜んでくれそうな見た目がかわいい夜ご飯を作ってあげたいな


ケーキも作ってあげたいけれど、
このごろ体型を気にしているからカロリーは抑えてあげなきゃね。。。



仕事帰りの電車の中、
クタクタに疲れてコックリコックリしながらボンヤリとそんな風に考えている
外ではバリバリ働いているけれども
おうちでは娘に優しいエプロンが似合うママ


cut　





Legelo's レシピ

本日ご紹介するのは、
花粉症対策になると言われているマグロのアラで作ったフライです。

バチマグロ あらレシピ☆味噌マヨネーズソースフライ


よかったら参考にしてくださいね♪

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ラブリー♪ストロベリースイーツでフレンチカフェ風な女子会おやつ

ドライストロベリーを使ったふたつのラブリースイーツと
おいしいクロワッサンサンド♪

フレンチカフェ風な女子会おやつメニューです。


クリームたっぷりでふわふわのスイーツは、
すぐお腹がすくのに超ハイカロリーですよね。


そこで、
カロリーを抑えて長い時間おしゃべりを楽しめるメニューを考えました。


ほどよいボリュームのクロワッサンサンドでおなか満足♪
塩気でスイーツの甘さが引き立ちます。


ギュッとした濃厚な甘さのスイーツは
ちょこっとつまみで満たされるので少しずつ長い時間楽しめます



丁寧に書かれているレシピを選んでいますので、ぜひ参考にして下さいね。

ラブリー♪フレンチカ フェ風☆女子会おやつ

画像をクリックすると「こんだてnote」が開いて、
それぞれのレシピにアクセスできます。


主な調理器具

コンロ、オーブン、お鍋、フライパン、ボウル

材料

マカロン

【 マカロン 】 

卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、粉糖、食用色素（赤）　

【 バタークリーム 】 
卵白蜂蜜、無塩バター、粉糖、苺パウダー、ドライ苺

ストロベリーチョコ

製菓用ストロベリーチョコレート、生クリーム、ストロベリーリキュール　or　キルシュ、
フリーズドライストロベリー(ダイス)、粉糖

クロワッサンサンド

クロワッサン、マーガリン、練り辛子、サラダ菜　　

【 野菜のマリネ 】 

玉葱、人参、パセリ、塩、砂糖、ブラックペッパー、米酢、サラダ油

【 鶏ささみのソテー 】

鶏ささみ肉、塩、ブラックペッパー、バター

Ｐａｒｉｓの可愛いカフェ♪

（引用元：Nurture Your Temple)



空想シーン

久しぶりにみんなで集まった土曜日の午後。
わたしのおうちでおやつ女子会


みんなが帰った後、
静まり返ったお部屋で後片付けをしながら、ちょっと寂しくなってきた女の子。


楽しかったなぁ～、すぐにまた集まりたいなぁ


でも、、、
なんだか今日の話題はみんなが眉間にシワを寄せて
会社や彼氏の文句ばっかりだったような？


次はもっと可愛く過ごしてもらえるように、
なんかできないなぁ～


そうして、今日の洗い物をしながら次に集まることを考えている
お菓子作りが好きな女の子


cut　


Legelo's レシピ

本日ご紹介するのはこちら

レシピ
⇒　器で混ぜるクリーミーアボカドパスタ


みんなが帰ったあと、
女の子がひとりで簡単に作る夜ご飯にいいかなぁ？と思って選びました。




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今日作ったら次はいつ？？シンプル材料でひとり暮らしの簡単料理献立

小さなキッチンでもＯＫ♪

忙しく過ごされているひとり暮らしのかたは、
たまにお料理したくても、また次いつ作れるかわからないし、、、
食材があまったらもったいないし、、、

って躊躇しちゃうことありますよね？


そこで、栄養満点ではないですがシンプルな材料で手軽に作れて
満足感のあるメニューを考えました。  

今日だけかも？？ひと り暮らしの簡単料理



こんだて画像をクリックすると「こんだてnote」が開いて、
それぞれのレシピにアクセスできます。


コンロ、お米、調味料、小さなフライパンとお鍋があれば作れますので、
これから時々自炊したいな？と思われているかたにピッタリ。  


簡単なのでお料理に不慣れなかたでも大丈夫だと思います。


健康のためには、できれば時々でも自炊がいいですよね。


 おうちごはんにしては決して栄養満点ではないこのメニューでも
コンビニ弁当やファーストフードに比べたら格段に栄養豊富ですよ


コールスローは作り置きができますので余ったら冷蔵庫に入れて
２日くらいで食べて下さいね。  

バナナは余っても困りませんよね♪
朝ごはん、おやつ、小腹がすいたときにはお菓子よりもバナナがおすすめです。


レシピは２人分ですがハラペコ男子なら食べられる量だと思います。



主な調理器具

コンロ、フライパン、小鍋、ボウル、ポリ袋


主な食材

鶏もも肉 1枚、白ネギ１本、キャベツ 200g、

バナナ 1本、牛乳 150ml、インスタントコーヒー、片栗粉


調味料

塩、こしょう、酒、しょうゆ、砂糖、酢、サラダ油

にんにくチューブ 、しょうがチューブ
（どちらかだけでもいいと思います）

お酢で作るコールスローのドレッシングの代わりに
市販のドレッシングでもOK。

インスタントのお味噌汁を添えてもいいですね♪

空想シーン

このメニューを考えたときに空想したのはこんなシーンです。

主人公はふだんバリバリ仕事していたり、
勉強やバイトでとっても忙しく過ごしているのに、
たまたま昨日のバレンタインデーだけ予定のなかった
彼女のいないひとり暮らし男子です。


なんで今年はバレンタインデーが土曜日やねん。。。

いつもなら義理チョコだけど山ほどもらえるのになぁ、
今年は人に会う予定すらないなぁ


寒いしカップルいっぱいの街になんか
ひとりで出かけたくないっつぅねん


って、おうちでゲームしたりテレビみたり、、、
なんとなく過ごしていたら日が暮れて。


あぁ～ハラ減ったなぁ。。。


今日もまた、
コンビニで弁当買うか？丼ぶりでも食べに行くか？？


なんか余計さみしくなりそ。


料理してみるか？


料理ができる男子ってのにも憧れるけどなぁ、
あんま作ったことないし冷蔵庫小さいから余ったらもったいないしなぁ


ってかナニ作ったらいいかわからんっ


って１９時頃の薄暗いお部屋で
小さなキッチンを見つめながらグルグル悩んでいる男子くん。

cut　



Legelo's レシピ

このメニューでキャベツがあまったらこのお料理がおすすめ♪

レシピはこちら
⇒　鶏むね肉ソースカツ丼☆キャベツ１人100ｇ♪卵なし

鶏むね肉をフライパンで揚げやきにして、
たっぷりの塩もみキャベツとごはんに乗せて、
ソースをかけていただきま～す♪
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