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Legelo's空想こんだてノート&料理レシピ

レシピブログの姉妹サイト「こんだてnote」のこんだてスタイリストとして、ふだんの食卓・家族のお祝い・パーティなど様々なシーンやメイン料理を想定して、バランスがよくて作りやすいメニューアイデアを提案するブログです。Legeloの節約簡単料理レシピの更新情報も掲載♪



はじめましてLegeloです

本日より、Amebaさんで空想こんだてのブログをスタートしました


Legeloは「移住者目線 北海道 ふだん暮らしの節約簡単料理レシピ」というブログで
ほぼ毎日レシピを書いています。


作っているレシピはわが家の(パートナーとふたり)ふだんの食事そのものです。


でも、なんだか自分のライフスタイル枠ばかりではつまらないなぁ~
と思いはじめて、、、


ブログを始めてちょうど一年が経ち、
新しいブログをもうひとつ書きたいなぁと考えていたので
空想ストーリーから作る献立を綴るブログをスタートすることに決めました。


ライフスタイルの枠から飛び出して、いろいろと空想しちゃいます



以前、少しだけレシピブログの姉妹サイト「こんだてnote」で
こんだてスタイリストとしてメニュー作りをしていました。

一応、、、、ひとつ小さな受賞もしています。
こんだてnote「きょうのこんだてコンテスト」優秀賞


これからは本腰を入れて「こんだてnote」で献立作りをして、このブログにUPします


Legeloの空想ストーリーが当てはまり参考にしていただける方がどこかにいらっしゃるかも?

少しでも、そのかたのお役に立てたら嬉しいな

そんな気持ちを持って毎日更新するようにこれから頑張りたいと思っています。

どうぞよろしくお願いします。



それでは記念すべき初めてのメニュー紹介です


ドキドキ!初めて手作 り料理でバレンタイン

画像をクリックすると「こんだてnote」が開いて、
それぞれのレシピにアクセスできます。



がんばった盛り付けをしなくても見た目がよくて作り方は簡単♪


実家ならおうちの冷蔵庫に色々入っていると思うけど、
彼女はひとり暮らしかも?
なので買い物が少なくて済むように シンプルな材料で作れるメニューにしました。
アレコレ揃えなくてOKです♪


ちょっとおいしいベーコンを用意すればメインとスープの両方に使えます。


そして、、、、

どれも作りたてが最高!
とろ~りアツアツが美味しいお料理なので
彼に来てもらう価値あり♪です。


調理器具
  

おもな調理器具はオーブンとフライパンです。
 


段取り

カルボナーラは彼が来てから食べる直前に作ってね。
コンロの口がふたつの場合、
パスタを茹でながらベーコンを炒めるのでカルボナーラでふたつ使うため、
スープはあらかじめ作っておきカルボナーラが出来上がる頃にレンチンがいいと思います。

アツアツのパスタとスープを♪


フォンダンショコラは簡単で時間もかからないので、食後にコーヒーを淹れながら作るといいと思います。


カルボナーラはとっても丁寧なレシピが掲載されているので、
ぜひ参考にしてくださいね。



空想ストーリー

今までは手作りチョコをラッピングして渡していたけれども、
今年はおうちに呼んで彼にお料理とチョコスイーツを作りたいな


初めてだから失敗したくないし、、、

でも「これ本当に自分で作ったの!?すごいねっ、おいしい!」 って言ってもらいたい。

 どんなメニューにしたらいいのかなぁ。。。

そんな風に悩んでいる女の子を想像して作ったメニューです

cut 



Legelo's レシピ

バレンタイン空想こんだて、いかがでしたでしょうか?

このブログでは
空想こんだてに加えて毎日
ひとつLegeloのレシピをご紹介します。


本日のレシピはこちら


バレンタインケーキ

バレンタインケーキ2


卵白スポンジと生チョコのバレンタインケーキです。

こちらに調理画像つきレシピを掲載しています
 バレンタイン バニラチョコケーキ




最後までお読みいただき、ありがとうございました   

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