数日で11月です。
今日は少し肌寒いくらいでしたね。
まだ暑さの厳しい夏の日、
娘のコウ静子、息子のコウケンテツと一緒に
楽しい1日を過ごしました。
3人で新大久保に食材の買い出しに出かけて、
一緒にお料理を作って、
色々なお話をしながら食卓を囲みました。
食べることは生きること、
生きることは食べることです。
食べることを大切にするということは、
自分を大切にすること。
自分を大切にするということは、
周りの人を大切にすることに繋がると信じています。
料理家となり、
食べることの大切さ、
お料理の楽しさを伝えたいと、
お料理と向き合っている子供達。
今もこうして一緒に食卓を囲むことは、
私にとってかけがえのない時間です。
「ＭＩＳＳ」（世界文化社）11月号で、
この日の様子が掲載されています。
トッポギと野菜の炒め物や、
干しだらのピカタ焼きなど、
たくさんのお料理をご紹介しています。
是非、ご覧いただければと思います。
西武渋谷店さんで１２日より開催されていました「韓流 美・味展」、
今日無事に会期を終えました。
１５日に行いましたトークイベントにはたくさんの方にお越しいただき、
楽しい時間を過ごすことが出来ました。
狭いスペースでのトークイベントでしたが、
最後まで熱心にお話を聞いてくださり、
終了後にもいろいろお話することができました。
これからもこうしたトークイベントやお料理教室などで、
みなさんとお会いできればと思います。
お越し下さった皆さま、ありがとうございました。
西武池袋本店さんから始まったこの「韓流 美・味展」、
足をお運びいただきました皆さまありがとうございました。
そして、１年を通して関わられたスタッフの皆さん、
お疲れさまでした！