先日からちくちくと縫い物をしている私。これってやり始めると止まらない・・・。いろいろ作りたいものはいっぱいあるのだけど、今回作ったのはミニバッグ。大雑把なため、かなり雑になってしまったけど、なんとか形にはなりました。これで早くお出かけしたいなぁ～♪
先週あたりからシナボンとおさつロールパンのレッスンが開始しました。みなさんの出来もなかなか♪ よかったよかった。喜んでいただけるといいのだけど・・・。
さてさて11月のレッスンの予約も始まり、あっという間に12月のメニューを考えなくては・・・なんて思っている今日この頃。12月のことを考えていると「あっという間に今年も終わりそう・・・」なんて、年寄りっぽい考えをしてしまっています。とりあえず12月はイベントがいっぱい！ クリスマス、忘年会などなど・・・。だからパーッと華やかなものかしら？などとアタマがぐるぐる・・・・。
決まったらご連絡しますので、ぜひ遊びにきてくださいね。
先日からうちのだんな様がブログを新設しました。
仕事柄、いろんなレストランに行くことが多いので、グルメのブログをたちあげました。このブログを見るたびにカラダ大丈夫かな？とシンパイになってしまいますが・・・。でもおもしろいので、お時間のあるときはぜひ遊びにいってあげてください。
とりあえずグルメ中心に始めるけどそのうち趣旨変わっていくかもしれません。。。
今日は久々のショッピング。私の誕生日が先月だったのだけど、そのプレゼントを買いに♪ と思ったんだけど、何を買っていいのやら？？欲しいものはいっぱいあっても、いざとなるとなかなか思い浮かばなかったり・・。結局前から欲しがっていたあるものを買ってもらうことにしたんだけど、お店に売っていないので次回に。というわけで今回はぶらぶら見てるだけになってしまいました。帰りにサクっとごはん！ってことで東京麺通団 という讃岐うどんやさんに。
ここはお好のみのうどんを選び、具財はてんぷらカウンターの中からチョイスしてお会計というセルフシステム。てんぷらも定番のえび天やちょっと変り種の半熟卵天などあったり種類も豊富だし、うどんも最後につゆをかけるから、あつあつのつるつる。またうどんには普通のあったかいうどんから釜揚げや卵とっ明太子をまぜたカルボナーラ風のうどんなどもあるのだ。今回はこのたまごと明太子のうどんと釜揚げとてんぷら４種類を頼んだけど、これで１２００円くらいなのだ！ おなかにも家計にもやさしいのだ。うどんはサイズが選べるから、ちょっと小腹がすいたときにもぴったりかも。
今日は高校時代のお友達とホームパーティ。みんなで持ち寄りしてもらったらこんなに豪華なランチに！ チキンのトマト煮、ハムのサラダ、煮込みハンバーグなどなど・・・。写真を見てもおわかりのようにどれもと～～～～～ってもおいしい♪ さすが！
普段自分では作らないものが食べられるだけでも感動。どうやって作るの？とか言い合ったり、そこからいろんな話が広がったり・・・。とっても楽しいものだ。ちなみに私はラザニアとお決まりのパン。今日はミニバケットとノアレザンと来月のメニューに登場するであろうバジルチーズの３種。今日のお料理にもぴったりあいました。よかったよかった♪ みんな遠いのにお越しいただいてありがとう。また次もやろうね。楽しみにしています。
朝から作ったチーズフランス。チーズが多かったせいか、はみでていてかなりのブサイク。周りはフランスパンの生地で作ったのでパリっとしてい中はもちもちのパン。実はこれ来月のメニュー。・・・・だったんだけどもうひとつとのオーブンの時間があわないため却下。中のチーズの量を考える必要はあるけど、味はなかなか♪ いつかみなさんに食べていただける日が来るといいのだけど・・。
今日はレジオンでの最後のレッスン。折込パイなのだけど、完成するまで３日かかるので、いくつかの工程を省き折り方だけどをレクチャーしていただいて作ってみました。今日はアーモンドクリームがたっぷりのカレット デ ロアとフルーツたっぷりの と残りの生地で作ったリーフパイ。どのパイ生地も途中ねかす作業を省いているため、出来上がりは縮んだりしてしまったのがとっても残念。でも出来上がりは何層もできていて、さっくりしていてとってもとってもおいしいのだ。これが形もきれいで、味も抜群となればほんと言うことなし。
約7ヶ月間のレッスンだったけど、あっという間だったな～。横浜ってことで、通うのにはかなり時間かかったけど、終わってしまうとなるとほんと寂しい。これからは復習しまくらなくっちゃ。ホント楽しい楽しい時間を過ごすことができました。
今日は以前、教室にいらした方のお料理教室にいってみました。先生はもうこの道10年のベテラン。料理はもちろん、お花のお仕事をされている多忙なお方なのです。前々から行きたいな～と思いつつも、なかなか予定が合わず、やっと遊びにいけることに！
今日は洋食のレッスン。グリーンスピリットのスープとチキンレバーのパテ、紫キャベツを使ったサラダにゆで豚のソテー、チーズスフレの５品を作りました。このお教室では長く通われている生徒さんが多いらしく、もたもたしている私をみなさんがフォローしてくれました。おかげで、あっという間に出来上がり！
どれも本格的な味つけですごくおいしい！ こんなおしゃれなお料理がおうちでも？と思ったら、なんだかとってもワクワク。今度、おうちでもトライしてみよう。
今日は浅草の道具街、合羽橋まつりにいってきました。店頭には激安商品や屋台などがあり、雨にもかかわらず人がいっぱい。ここのところ教室の道具などを買いに行かなきゃいけないのに、なかなか時間がなかったので、買い物がてらお店をぶらぶら。ケーキの型やお皿、鍋など激安商品がいっぱいあって、欲しいものがいっぱ～い！ 安さに飛びつき、帰る頃には両手に袋が・・・。ワッフルのフライパンやらケーキ型やら、ちょっと買いすぎちゃったかしら・・・。でも、必要だし（言い訳っぽいけど）。ちなみに写真の河童は合羽橋のキャラクター「かっぱ河太郎」くんらしい。子どもたちに囲まれて大人気だったな～。結構かわいい♪
合羽橋の帰り、今話題の名古屋の味噌カツのお店「矢場とん 」にいってきました。実は私は味噌カツというものを食べるのは初めて。想像はできたものの、実際食べてみると「おいしぃ～～」。味噌味なんて飽きちゃうのでは？と思っていたのが大間違い。ごはんがすすむことすすむこと・・。今日は味噌カツ丼と鉄板とんかつというものを頼んでみたんだけど、どちらの味もとってもとってもおいしい。ガッツリ食べたいときはぜひ！
今日から10月のレッスンがスタートしました。メニューはシナボンとごまおさつロール。毎回、メニューが変わるたびにうまくいくかな～？と緊張・・・。天気も悪く、連休の合間なのに来てくれて本当にありがとうございます。約2時間でシナボンとごまおさつロールが完成！ 今日はパン作りに慣れている方ばかりだったので手際もよく、なかなかの仕上がり。よかったよかった。デザートのシフォンケーキも召し上がっていただけて、思わず顔がほころんでしまいました。
