よっちゃんこと
NPO法人LEAF理事長の夏目佳枝です
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↑むちむちお稲荷さん
今日は
午前〜午後前半は仕事をして
空きの時間に
買い物に行って
むちむちお稲荷さんを作りました
夏目
カンボジアに来ると
何故か
お稲荷さんとガリ
を作るのよ。
でも
今回はガリしか作っていなかったよのね。
昨日
お友達と話していたら
「夏目さんのお稲荷食べたい」
と言って下さって
あっ！
そういえば
まだお稲荷さん作ってないわっ！
と思い
今日
急に作りたくなったのよね
っていうか
口がお稲荷さんの口になっちゃったから
そして
いつもは
三角になっている
まぁまぁ小さいお揚げを買って
それに
酢飯が入るように
一つ一つ切り込みを入れてから
煮て
その小さい三角のお揚げに
酢飯を詰めるのですよ。
一口サイズな感じなので
数が多くなる訳よ
途中で
やめたくなるし
いちいち酢飯を入れなくても
煮たお揚げと酢飯を
一緒に食べてくれぇ〜
って思っちゃうのよ
でも
食べて下さる方がいる！
って思うと
頑張れるんだけどね
で
そのお揚げが
今日は売っていなくて
違う売場に行ったら
長方形のお揚げが売っていて
あるじゃん！！！！
って
1人で大興奮して
お値段を見たら
まぁまぁするなぁ〜
って思ったけど
お稲荷さん食べたいし
口がお稲荷さんになってるし
酢飯を詰めるの楽だぞ！
って思って
2袋購入し
帰宅しました
お昼ご飯を食べていなかったので
とりあえず
お蕎麦を茹でて
ざるそばで食べました
仕事もひと段落したところで
お揚げを煮て
ご飯をお鍋で炊いて
炊き上がったら
酢をうって
酢飯にして
ガリを細かく刻んでものを
酢飯にごまも一緒に混ぜて
酢飯が冷めたら
お揚げに詰めました
そしたら
むちむちお稲荷さんになりました
少ししたら
お友達のところへ
持って行こうと思います
夏目
自炊をしだすと
ずっと自炊してる
でも
自炊をしなくなると
3〜4日は
自炊しなくなる
という極端なやつです
こんな極端な事ができるのも
カンボジアのデリバリー文化が
コロナ禍のあたりから
一気に広まったので
夏目もこうして
めちゃくちゃ手抜き
っていうか
何もしないで
スマートフォンで
トントンってやったら
下のフロアまで持って来て下さるという
夢のような生活をさせていただけるのです。
日本で
夏目の住む地域
Uber様は
持って来ていただけない。
っていうか
Uber様のお姿を
家の近所で拝見したことなど
一度もないのです
そんな
ド田舎から来ている
夏目なので
デリバリーは
夢の中ようなのです
という
ありがたい毎日を
過ごすことができており
感謝しかないのです。
明日も明後日も
感謝して
過ごしていきたいと思います
あなたの大切なお時間に
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そして
最後まで読んでいただきありがとうございます
m(_ _)m
嬉しいです！！！！
記事を読んで下さった皆様が幸せになれますようお祈りしております！
NPO法人LEAF理事長 夏目佳枝