ついに、やって来た。
❤️
もしかしたら、
一年以上欲しいなぁ、
どうしようかなぁって
寝かせてた案件。
自宅では、初めて1人暮らしを
始めた時に
揃えてもらった鉄のフライパンを
使っている。
数年使って、
そのままに放置。
錆びて使えなくなったかなと
思いつつ、
慣らして、、、、
これが使い物にならなかったら
購入❤️と思っていたのだが、、、。
期待を裏切り、
めっちゃ、使いやすくなって来た。（笑）
現在、1番の活躍っぷり。
店で小さな鉄のフライパンと
ガレット用の鉄のクレープパンを
使っている。
テフロンも使って来ていたのだけど、、、。
鉄に慣れてくると
美味しくバリッと焼き上がるので
使用頻度が変わって来た。
メニューも変えたのもある。
先日、パンを焼くときに
4人分のパンを焼ける
鉄のフライパンやっぱり欲しい！
クレープパンを使っていたのだが、
フライパンに変なクセがつくのは
嫌だな、、、と思いながら使っていた。
脱テフロンしたいと思っていたし、
よし、思い切っちゃえ！
買うのを躊躇っていたのは
この年で、あと何年使えるだろう、、、。
重たいじゃん。
おばあちゃんになったらさぁ、、、
持てないかもよ。
（直径３０cmのモノを希望)
それに、
いい値段するし、、、。
買わない理由を整理してみた。
なんなの！
1年前のワタシならそれでいいが、
今のワタシは違った！
買ってあげるわッ！
数日しか使えなかったとしても
それで、思いっきり
楽しんで料理作りなさいッ！
作りたいんでしょ♪
おばあちゃんになっても、
アンタなら、持てるわよっ！
そうなったら、かっこいいじゃん！
値段ねぇ、、、。
まぁ、わかるけど、、、。
ほら、最近上手に買い物してるやつあるじゃん。
ふふふ、メルカリ。
思っていたサイズのものが新品で
出ていたという奇跡。❤️
ドイツ製。
タークの鉄製フライパン。
職人さんの手作り❤️
フォルムが美しすぎる。
やっぱり、重いが、、、。（笑）
煽らなければいい。（笑）
さぁ、鉄のフライパンの最初の儀式。
空焼き
させていただきます。
そのあとは、
オイルで洗ってあげるからね。（笑）
また一つ、魔法のアイテム
手に入れました。
❤️