先日のことになってしまうんですが、前の職場の方たちとご飯を食べてきました♪
自分がトレーナーを志す前までは珈琲の焙煎工場で働いてまして、久しぶりに会って改めていい先輩方に恵まれたなと感慨にふけました。
自分が抜けてから新しいロースターや充填機の導入があったとか色々環境の変化があり、トレーナーを志してから結構な時間が経った事を実感しました。まだまだ勉強中の身ですが、学んだことに対してシッカリと成長をしてるんだという自信をいただいてきました。
最近は自販機や缶珈琲に慣れてしまったけど、自分で淹れる珈琲やお茶を淹れる技術が鈍らないように淹れる練習もしなくちゃなと思います。
せっかく美味しいスペシャルティコーヒーを扱う名古屋の老舗珈琲屋で働いてたんだしね!
(お茶は別で勉強をしてましたがｗ)
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