オーダージーンズ、レザージャケットのLDFS unofficial blog 非公式Blog -7ページ目

夜遅くまでやっているカフェ

バイクに乗るお客さんに誘っていただき、2,3回程伺った事があるのですが、
大田区南大井にあるカフェ、かふぇおかがれーじ、について。

 

大田区かふぇおかがれーじ

 

上の画像の向かって右側の奥にバイクを押していくと

そこにお店の入り口とバイクが停められるスペースがあります。

 

バイク置き場

 

店の中央に金色に輝くエスプレッソマシーンが鎮座して
コーヒーの良い香りがしています。

 

エスプレッソマシーン

白木のカウンターがこのマシンを囲む感じの店内レイアウトです。

マスターもバイク好きで、その名の通りガレージが併設されていますが、

 

ガレージ風景

 

バイクに乗る人の向けの店というわけでもなく、
いつ行っても徒歩、もしくは車で来たであろう女性客やカップル等も来ています。

コーヒーは焙煎や挽き方、落とし方にもこだわっていて
そのうえ0時まで営業していますので
夜遅めでも美味しいコーヒーが飲める、
という数少ない貴重なお店です。
お店の雰囲気も落ち着いてて良いですしね。

また、こちらのケーキは川崎にあるリリエンベルグという
ドイツ系の焼き菓子工房のものを提供しているそうです。

かふぇおかさんでこちらのシュトーレンを食べたドイツの方が
”なんじゃ!この本場より美味いシュトーレンは!”と驚いたとか。

そんなお店のケーキなので並ばないと手に入らないのですが、
ここ、かふぇおかがれーじなら売り切れていなければコーヒーのおともに食べられます。

先日、LDFS閉店後に皆さんと待ち合わせ、

おひとかたがタイヤ交換をしている間、

 

スピード☆スター カフェ

 

スピード☆スター カフェで食事をした後、

皆さんとかふぇおかがれーじに行きました。

 

その時はリンツ地方の焼き菓子、

リンツァートルテとエスプレッソを頂きました。

その後10時過ぎにひとりで店に戻りふたたび仕事しました。

 

ほとんど激ちか通勤でしか乗ってないバイクのギアを久々に6速まで入れた気がしました。
短時間走行の繰り返しがエンジンにも悪影響を与えてるようで
最近ギヤの入りが悪いです。
距離は全然乗ってないけどオイル交換しないとだと痛感しました。

 


かふぇおかがれーじ入り口

リンゴ飴の可能性∞

突然なのですが、私はリンゴ飴が好きです。

 

リンゴは好きでもリンゴ飴があまり好きでは無い方をお見受けしますが、

その多くの方は食べ方を間違っていると思うのです。

 

外側の飴だけ先に舐めたりかじったりして食べて、

次に出てきたリンゴを食べる方法だと、

飴食ったあとにリンゴ食ってるだけになるので

リンゴ飴じゃない、という事に気づいてほしいのです。

 

正しくは外の飴を前歯で突き破って、そこを突破口として

飴とリンゴを同時にかじるのが正しい食べ方です。

あまりお好きで無い方も次は是非、この方法で食べてみて下さい。

 

さて、そのりんご飴ですが、コンビニとかにはありませんよね。

通常はお祭りの屋台でしかお目にかかれませんよね。

 

お祭り以外だとリンゴ飴専門店の新宿のポムダムール東京さんと、
レザーアンドデニムのうち、LDFSでしか食べられないとの評判です。

ポムダムールさんのはマジものの美味しいやつなので
同列で語ったら罰が当たると思うんですけど、
私も好きすぎて自作してるんですよね。
リンゴ飴に無限の可能性を感じているのです。

 

うちは小さいりんごで作りまして、まず割りばしに刺します。

 

外側の飴は砂糖を煮てイチゴシロップと食紅を加えます。
弊店ではシロップは長野から取り寄せた本物のイチゴから抽出したものを使用してます。

 

 

 

煮込んだ飴は水にながしてこんなふうに固まればOKです。

リンゴをさっ、とくぐらせてあらかじめ作った氷の上に並べます。

長時間シロップに漬けると煮リンゴになってしまうので注意します。

 

 

冷ませて完成。

 

出来立てはぱりっ、シャキっ、とおいしいんですけど、

時間が経つとリンゴの水分が飴に染みてきて
柔らかくなってしまいます。

これが歯にくっつくのです。
ものすごく。

だから完成したらすぐ食べないとなんですが
そんなにたくさん食べられるものじゃないので
いつも苦労してます。

 


 

可憐な見た目、品種によって変わる甘味と酸味のバランス。

温度、湿度管理の重要性。

リンゴ飴は奥が深い。

 

今年もそのうち作ろうと思ってます。

正しい男と逢って来た。

先日小学校のクラス会に行きました。
最近はちょいちょい開催されてたようでしたが、
私は二十年ぶりでした。
 
幼稚園からの友達のS君が行こうというので
彼とも最近10年ぶりくらいに再会したのでそれなら、
という感じで参加しました。
 
探してた高校の同級生のK君との再会も果たしたり、
神様がそろそろお前、、、準備しろって事で、
もうすぐ死ぬんじゃないかと思ってます。
 
ところで、私平川はいつも革ジャンとかジーンズでも財布でも作る時、
どこか一か所でも、前回作った時より上手く、
丁寧に、工夫して作ろうって決めてるんです。
一か所でも、ひと針でもいいんです、
とにかく前回越えを心がけるのです。
 
だからどの製品も、最新の物が最高になるようにしてるのです。
昨日の自分に負けないように心がけている次第です。
 
したがって残念ながら平川製品は最新が最良の品となってしまっております。
で、
平川もうすぐ死ぬ、って事は急いで注文した方がいいですよって事です。
 
いつ遺作になるかわからないって事で
早めのご注文お待ちしております。
 
それはさて置き、
クラス会の話なんですが、
なんていうか、自分を除いてみんな出世してる人が来てるなーって感じでした。
みんな良い人だし。
 
そんな中でひとりのやつが、
”こうちゃん、なんでCの事いじめてたの?”
って言われて、
全然忘れてたんだけど、そんな事あったっけ、、と。
 
いじめてたってわけではないんだけど
いつも揉めてたなーって思い出しました。
 
C君は3年生くらいの時の転校生でした。
わりと勉強もできる、運動神経も良い、
そして正義感も持ってる100%正しい男でした。
 
掃除の時間、怠け者の私は掃除もしないでいると
転校したてのC君は私の正面までつかつかと歩み寄り、
”君!ちゃんと掃除しろよ!!”
とものすごい剣幕でまくし立ててくるのです。
 
”うるせえな、おまえ、何だよ”とかかましても、
 
”掃除しろよ!!君!不良だね!!!”
 
彼はいつも正論を正面からぶつけてくるのです。
100%正しい事を言われているので
理不尽な事を言い返すしかできない私。
 
結局彼はずっとその姿勢は変えませんでした。
それでいつもいつも言い合いしてました。
いじめてはいないっ、ていうか
そういう事に屈する男では無いんです、C君は。
 
彼は今めちゃくちゃ偉くなってます。
やはりちゃんと真面目に生きないとだめですよね。
と思いました。
 
一方、幼稚園当時からの友人のS君は、
昔好きだった子と緊張して話せなかった、、
と、相変わらずでした。
ある意味真面目といえるのかな、S君も。
私も真面目に生きて、
また次の機会も皆に会いに行こうと思います。

GWは営業します。

LDFSの入り口に飾っていた観葉植物、ポニーテール。

和名はトックリランというらしいです。

手がかからなくてよかったんですよね。

 

中野店をオープンした時かなんかに知り合いの美人教師にお祝いに頂いて

十数年経った去年、元気がなくなってきてしまいました。

寒さか根詰まりが原因なのか、急に一部枯れてきちゃって。

中折れした幹を見るにつけ、

男として枯れてきてる自分を見てるみたいでいたたまれなくなって

店内に移動して保護することしました。

 

そして新しいやつを入り口にセッティングしました。

ユッカっていうやつです。

宜しくね!

 

以前のポニーテールも場所柄か、通りがかりの

酔っ払いの兄ちゃんにもたれかかられて倒されたり

雪や台風等幾多の災難も耐え抜いてくれました。

今回のユッカにもぜひ頑張って欲しいと思います。

 

ゴールデンウィークのLDFSですが、通常通りの営業です。

10時から19時まで営業、火曜定休、日曜祭日は18時閉店です。

 

ご来店お待ちしてますが

昔からGWはLDFSには誰も来ないんですよね。

 

来なくていいけどバイクで出かける人達はくれぐれも気を付けてくださいね!

都内のバイクの駐輪場

ここのところ久々に連日徹夜、みたいな労働が続いてしまいました。

今までは無かった痛みとかが身体のいたるところに出たりして

自分の年齢を実感しました。

でもまじで忙しかった。

久々に作業しながら気絶しましたもん。

 

そんなこんなでかれこれ一年ちかくツーリングに行ってません。

いいなぁ、ツーリング。

私がバイクに乗れるのもあと数年でしょう。

バイク引退へのカウントダウンは始まっているのです。

もっと時間作って乗らないとね。

 

ツーリングには行けないけど、そのぶん近所の移動とか

仕入れとかにバイクを使うようにしてます。

そこでいつも不便なのが駐輪場問題。

 

それはもうほんとにバイクに優しくない街ですよ

この東京砂漠は。

駐輪場がほんとに無いです。

 

しかし広くてだれも居ないからってもし歩道にでも停めようものなら!

すぐに駐禁切りにきますからね。

 

もう都内はバイクじゃなくて車で行ったほうが便利です。

車なら必ず駐車場はあるから。

でも道路渋滞回避のためにもっとバイク使用を推奨すべきだと思いまーす。

 

そこで私が知ってる駐輪場情報です。

 

まず新宿は地下に停められます。アドホックの横から入ってください。

大ガードからの対向車線からも右折で入れます。

歌舞伎町、伊勢丹方面なんかはここで良いと思いますよ。

ここは比較的いつも空いています。

上限もたしか二千円くらいだったかな。

 

新宿は反対側の南口の方にも地上にコインパがあります。

高島屋とかニューマンの横の側道のところです。

たしか最初の二時間無料。

新宿イイネ。

 

池袋。

ここもパルコ側の地下。

 

収容台数はよくわからないですけど

ここもわりと空いてる印象です。

 

あと表参道ヒルズ。

収容台数は多くなさそうですが

大体あいてます。

 

ヒルズといえば六本木ヒルズ。

すごくわかりにくいですが駐車場の入り口の横の歩道を押していったところにあります。

誘導員に聞いても軽く、

”バイクは停められません”とか言われちゃうので注意してください。

多分よくわからないバイトなんだと思います。

 

同じ六本木でもミッドタウンは駐輪場あります。

 

駐輪しててよくやってしまう失敗があるんです。

これはビッグサイトに行った時の実際の写真です。

用事が済んで帰り支度をしているとき、

バイクのキーが無い事に気付いて

あちこちのポケットをまさぐっても、

無い、、、。

 

もしかして!

差しっぱなしだよ。

イモビ付きのキーなのに、意味無いじゃん。

 

これほんとによくやっちゃうんだよなー。

気を付けようと思います。

 

ちなみに高円寺のバイク可の駐輪場はJRの高架下の

ものすごい阿佐ヶ谷寄りのところにあります。ほぼ阿佐ヶ谷。

 

バイクが便利ならもっとバイクが売れる。

そしたら革ジャンももっと売れる。

LDFSホクホク!

したがってわたくし、

都市部にもっとバイク用の時間貸し駐輪場が増える事を願ってます。