こんにちわ～
言うまでもないと思いますが、
一応言っておくと、
ここ伊豆半島に
そんな名前の「山」はございません(笑)
・・・・・。
さあ！というわけで、
オープニングで盛大にすべったところで、
さっそく本題に入りましょう！！
（分かっていたのになぜ言った！？）
今回ご紹介するは
毎月最終日曜日に開催中の
「寿司の日」でございます
8月の「寿司の日」はコチラ 
↓
Oｈ！巻き寿司ですか！！
・・・と思ったら、チョット違うらしい。
こちらは
韓国の海苔巻き「キンパ」
キンパは正確には「キムパプ」というそうで、
「キム＝海苔」「パプ＝飯」を意味するとのこと。
日本の海苔巻きとの違いは、
分かりやすいところでは
日本が酢飯・生魚を中心に
使用するのに対し、
韓国は米や海苔にごま油を混ぜ、
魚介類は使用しないが、
具沢山なものが多いのが特徴。
個人的には
（おそらく）食べたことない
韓国の代表的な料理の一つ
ちなみに（その壱）
写真奥の稲荷寿司っぽいヤツは、
ポイでも韓国版のナニカでもない
紛うことなき、
ジャパンの稲荷寿司ですｗ
「和韓折衷」というか「日韓コラボ」というか、
意外とありそうでなかったこのパターン
これを機に、今後は普段から
もっとワールドワイドというかグローバルな感じで、
マニアックな他国の少数民族の家庭料理とかと
セッチューしてみてもいいかもですね！
（イヤ、いきなり飛躍し過ぎだろ
）
ちなみに（その弐）
近年、あらゆる分野において何かと
「起源」とか「発祥」に並々ならぬこだわりと
主張を強める韓国ですが、
この「海苔巻き」については、
韓国政府の所属機関が、
公式に「韓国起源説」を否定し、
「日本起源説」を推しているとのこと。
「だから何だ」
という話ではございますが、一応。