ハロウィンリベンジ

シルバーウィークのリベンジ の為、

ディズニーシーに再チャレンジしに行って来ました。

朝イチでメディテレーニアンハーバー並びました。

マウスカレード見るためです。

抽選にハズれちゃったので、

ミステリアス・マスカレードを見る為にまた並びました。

最近ディズニーの鑑賞エリア抽選、全然当たりません。

悠々と鑑賞エリアで見たいわぁ。

アトラクションは、ファストパスでタワテラ2回乗って

1時間待ちくらいだから～と様子見がてら

新アトラクションのタートルトークも見てきました。

このタートルトークが、意外におもしろくて、

まさかの3回も見てしまった。（やり過ぎ？）

海亀のクラッシュと観客との掛け合いというか

ほぼクラッシュのトークショーみたいな感じなんですけど

どこまでが基本の流れなんだろうとか思ったら

いろんなバリエーションが見てみたくなってしまったんです。

今日のわたしたちにとって、待ち時間は休憩時間みたいなものだったので

「ひと休みしにもう1回見ちゃうか！」なんてことを繰り返していたら3回見てました。

腰に悪そうな横揺れやコースターは自粛中だし

特段乗りたいモノがなかったというのもありますが。

本日のタートルトークの待ち時間は40～60分程度。

新アトラクションにしては短めです。

待ち時間が比較的少なめ＝人気がない？＝つまらない？

という思い込みによる懸念があったんですが

シアター形式なので、一気に大人数をさばくことが出来、

回転がいいから待ち時間が短いだけなのかも？

おもしろかったです。

ベタなリアクションにアメリカンな適当トークが笑えます。

ウオーゥ！！　←タートルトーク経験者はわかるハズ。

夜のブロードウェイとダッフィー。

タートルトークも入っているSSコロンビア号を背景に。

やっぱりファーストハロウィン効果なのか今年のシーは混んでます。

平日だけど今日も結構、人がいた。

そしてやはり、シーはランドより年齢層が高めですね～。

ランドは中学生の修学旅行生が目に付いたけど

シーは大学生くらいのグループが多かった印象を受けました。

時期的に秋休みっぽいかな？

インフルで学級閉鎖中に遊びに来ちゃってる輩もいるんではなかろうか。

てなわけで、、、

アトラクション的には結局2種類だけですけど、

ショーやグッズなど、自分が見たいものをまぁ見たいように見れたので満足です。

リベンジを果たせました～☆

めでたし。

モルト＆ショコラのマリアージュ講座

ウイスキーに興味を持ち始めた今日この頃。
好きな食べ物は？と聞かれて
いつもチョコレートと答えているわたし。

そんなわたしに打ってつけのイベントを見つけ
応募してみたら当選したのでお邪魔して来ました。

会場はSplitz'Aoyama（スプリッツ アオヤマ） 。
これまた、めざましテレビ（ハイボール特集）で紹介されてるのを見て以来
行ってみたかったお店です。

席に着くとこのようなセッティングがされていました。

講座はこのようなスケジュールで進行していきます。


まずは、ショコラ講座から。

チョコレートのできるまでの工程とか産地による味の変化について。

ワインセミナーでぶどうが育った土壌、気候などをテロワールと教わりましたが

カカオもテロワールが味わいに非常に強く影響するそうです。

チョコを学ぶ時も地理に関しての知識が必要になってくるんですね。

アーモンドみたいなのはカカオ豆。隣の白いのはカカオバター。下のまん丸は100%カカオ。

カカオ豆、まんまをかじるのは機会はなかなかないです。

貴重な経験をさせていただきました。

カリッとしていて、香ばしいというか苦い。あー、カカオだわ。

カカオバターはその名の通り、油の塊でした。

次にモルト講座。

今回はシングルモルトについて詳しく説明していただきました。

ウイスキーって蒸留酒だからカロリー・糖分が低いのは知っていたけど

ポリフェノールがワインの7倍も含まれているんですって。

赤ワイン＝渋み＝ポリフェノール

と思い込んでいたけど、渋みがポリフェノールじゃないってことか。

さらに初耳でしがた、ウイスキーはメラニン色素の抑制効果もあるとか。

ウイスキーって親父なイメージでしたけど、

実は美容と健康にいい女性向けの飲み物？

さて。

いよいよ、ショコラとモルトのマリアージュ体験。

今回は5種類のマリアージュ。

簡単に書かせていただくと

山崎×ミルクチョコレート

白州×抹茶チョコレート

ボウモア×コーヒーチョコレート

グレンフィディック×シトロンマカロン

マッカラン×ギモーヴショコラ

の組合せを試しました。

わたしの中で新鮮だったのは白州と抹茶チョコレートとのマリアージュ。

ショコラとのマリアージュは耳にしたことがあるけども

抹茶チョコレートっていう発想は自分の中になかった。

だけど、試してみたらとてもおいしかった。

あと、グレンフィディックとシトロンマカロンも良かったです。

シトロンマカロンの代用品として柑橘系のグミが提案されていたのですが

グミと合わせるなんて、これも自分の中にはない発想。

おもしろいなー、ぜひ試してみたいなーと思いました。

ウイスキーとして一番気に入ったのはマッカラン。

一番強烈だったのはボウモア。

ボウモアはめちゃくちゃスモーキーで、香りも味もかなり癖がありますけども

福山さんも大好きらしいよ。＞たまぞうちゃん

他にもこのウィスキーは芸能人だと誰々が好んで飲んでいる

とか紹介してくれたんですが

ミーハーなわたしにはそんな説明はとてもわかりやすく

親しみが湧いてよかったです。（笑）

でも、もし自分がこれからウイスキーにハマるとしたら

香りのいいマッカランから入門して、個性の強いボウモアに行き着きそうな気がした。

そして、最後にお料理。

これらのお料理に合わせていただいたのは

白州のハイボールにミントを添えた「森香るハイボール」。

さわやかでおいしいです。

そしてデザートでまたショコラとのマリアージュです。

ショコラムースとマッカラン。マッカランをかけていただくんです。

すると、ちょっと豪華なオトナのデザートに変身します。

お土産にこんな箱をいただきました。

中身は

今日、試飲したウイスキーのミニボトルとテイスティンググラス。

これで今日の復習もできるし、新しいマリアージュ実験もできます。

さらにこれもいただきました。

マロングラッセは山崎とのマリアージュが美味とのこと。やってみよう。

今回、初めてのブロガーイベントでしたが、

勉強になったし、おいしかったし、お土産もらったし、参加できてとても良かったです。

バーでウイスキーを飲みたいと思ってもどう頼んでいいかわからなくて

カクテルばかり頼んでしまうわたしでしたが、

今日いろいろ教えてもらったので、今度はウィスキーも頼むことができそうです。

もう場所もわかったし、お料理もお酒もおいしかったし、

Splitz'Aoyamaさんにもまた来たいと思いました。

講座の修了証もいただきました。

ありがとうございました～m(_ _ )m

ひょえーヽ(*'0'*)ﾂ

郵便が来ません。

ハウス食品からの。

嵐の東京ディズニーシープレミアムナイトチケット。

先週の金曜日あたりから到着してるようなのですが

我が家には一向に届かない。

やっぱりねー。

当たる気しないと思いつつ、カレー食ったぜ。

で、チケットですが、

きっとすんごいプレミア付くだろうな～。

いくらくらいかな～。

とオークションを覗いて見たならば、

ナ、ナントお値段ペアで30～40万。

やーん、嵐ファンのみなさんはお金持ちだね。

それがファンの情熱？

うーん、超超超ファンでも無理だな。

たった数時間のイベント。

どれくらいよく見えるかも、どれくらいおいしいかもわからない。

わたし、いくら好きでもそんなにお金出せませんよ。

超超超金持ちだったら別だけど。

つーことで、諦めて普通にシーに行ってきます。明日。

バッハハーイ(・∀・)/