Hawaiiの思い出 #5 ハイアットの朝食
写真では見えませんけど、海が見えるテラスで朝ごはん。
なんとも優雅である。
優雅さと裏腹に朝からもりもり食べる。
だって、そこにおいしそうなものがたくさんあるから。
右下の物体は、憧れのエッグベネディクトです。
この日はマフィンではなく、パンケーキの上に鎮座してらっしゃいました。
なぁに、それ？って方の為に簡単に説明すると
エッグベネディクトっていうのはマフィンの上にポーチドエッグが乗って
オランデーズソースっていうのが掛かった卵料理です。
オランデーズソースってーのは卵黄とバターで作った濃厚ソース。
今回はパンケーキだったので、
必ずしもマフィンの上に乗ってるってわけではないらしい。
その隣は卵白とクリームチーズ？のようなものがくるまったクレープの
ブルーベリーソースがけ。
その上はマロンのパイで、その上はご存知フィラデルフィアのクリームチーズ。
隣はメロンで、その隣はカリカリベーコン。その下はスクランブルエッグ。
朝食っつーよりデザートバイキング状態なワシの皿。（笑）
これはとりあえず一皿目で
お食事もちゃんとおかわりして食べましたから大丈夫（？）です。
写真は撮らなかったけど、ニンジンジュースがめっちゃ甘かった。
変な甘さ。
でも、あれは南国のニンジン特有のニンジン自体の甘みなのかなー。
わたしは平気だったけど、
ニンジン嫌いにはきっと強烈過ぎるであろうニンジン味でした。
Hawaiiの思い出 #4 エビ
IHOPに続いて、テクテクと歩いて訪れたのがコチラ。
ブルーウォーターシュリンプアンドシーフード。
ハワイでエビといえばノースショアのカフクですが
今回の旅はレンタカー禁止。（危ないからだって）
レンタカーなしでノースショアに行くのは大変なので断念しましたが
エビは諦めたくなくて、ワイキキで食べれるところを探して食べてきました。
念願のシュリンププレート。
ガーリックシュリンプ $12.95
バスを利用した屋台的な店舗で売られているB級グルメ的な食べ物としては
ちょっとお値段お高めな感じですけども、
想像以上に食べ応えのある量だったしエビもウマシなので納得。
バスの脇にこんなイートスペースがあり、わたしたちもこちらでいただきました。
ワイキキのホテルから徒歩圏内なので便利です。
