オレンジタルト☆

今日の名古屋は朝から晴天昨日までの蒸し蒸し～

もなく、家の窓を全開にしていると心地よい風が吹き抜けていきます

ここ数日、突然の高熱でダウンしておりましたが

体調も回復

やっぱりお天気の良い日は気持ちいいですね

少し前になりますが、オレンジタルトを作りましたので

ご紹介させていただきますね～。

先月のお教室で作ったタルト生地やカスタードクリームが

冷凍庫に眠っていましたので活用して

別のタルトに仕立てました。

作り方は至ってシンプル

空焼きしたタルト生地に、カスタードクリームとオレンジ果汁を

混ぜたオレンジクリームを搾り出し、綺麗に取り出した

オレンジの果肉を並べれば出来上がりです

フレッシュなオレンジにクリームがからまって

サクサクなタルト生地。。。

爽やかなお菓子で、午後のティータイム

気分もリフレッシュです

三段重ランチ♪

メニューは大体ひと月毎くらいで変わるみたいです

一の重　色々楽しめます

二の重　時鮭の南蛮がらめ

三の重は本日のお造り盛り合わせ

揚げた鱧が添えられた茶蕎麦にお味噌汁と鯛味噌ご飯

ご飯は２種類から選べますが、お代わりも可となってますので

２種類ともいただくことができます

お代わりでいただいた黒豆ご飯

お代わりも盛りよく、ゆっくり時間をかけていただいたことも

手伝って、お腹一杯

抹茶わらび餅

お料理も美味しくて、

とても穏やかで心地よいランチタイムを過ごせました

Ｋちゃん＆Ｓちゃん素敵な時間をありがとう

次回は７月！楽しみにお待ちしてま～す



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久しぶりに和食のお店へ♪

先日、天白にある会席料理のお店に　　☆☆☆

お出掛けしてきました

今回は友人とＢａｂｙちゃんも一緒です。

古民家を改装されたお店は入り口から趣のある佇まい。

通されたのは１番奥のお部屋でした。

廊下を隔てて、中庭をみることができます。

とても暑い日でしたので、閉められていましたが

全てオープンにできる季節でしたら、それは素敵な眺めでしょうね～

お部屋はゆとりがあって、ゆっくりお食事を楽しめます

予約の際、Ｂａｂｙちゃんが一緒と伝えてあったためか、

私達のお座布団の脇にＢａｂｙちゃんが寝られるお布団をご用意

してくださっていました。

温かいお心遣い嬉しい～

お料理へと続きま～す






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