12月のレッスン終了！

12月のレッスンがすべて終了しました。

ご参加いただいた生徒の皆様、ありがとうございました

年内、お会いするのは最後という事で

皆様に早々に「よいお年を！」とご挨拶させていただき、

年の瀬が迫っている事を実感するとともに

今年も皆様にご参加いただいて、こうして教室を開講できました事に

感謝の気持ちで一杯です

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

12月のMenuは通常と異なり、パーティー向けお料理。

また改めてUpさせていただきますね。

いよいよ来週末はクリスマス

教室で作られたMenuを活用していただけると嬉しいです

我が家のツリー　横から

ツリー　正面から

お久しぶりです。

すっかりご無沙汰してしまいました

先々週に風邪をひいてしまいまして、長引くこと約2週間

ようやく症状も治まって、ブログ復活と

いきたいところなのですが・・・

今週からお仕事も立て込んでおりますので

もうしばらく、ブログはお休みさせていただきたいと

思います

12月は皆様何かとお忙しいことと思いますが

どうぞお体に気をつけて

素敵なHoliday　ｓeasonをお過ごしくださいね

　☆教室についてのお知らせです

　今年は都合により、クリスマスケーキの１day lessonは

　休講いたしますのでご了承くださいませ。

スイートポテトとマスカルポーネのデザート☆

今月のデザートは

スイートポテトにリンゴのキャラメリゼ、マスカルポーネチーズを

重ねて秋らしいスウィーツに

サツマイモの甘さにキャラメルで煮絡めたリンゴの香ばしさ

なめらかでコクのあるマスカルポーネとの相性も

とろけるようになめらかなスイートポテトと歯ざわりの残るリンゴの

食感も楽しんで