切干大根先生＆甘酒さん
今日もブログをご覧いただきありがとうございますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
今日は美人レシピ紹介します♪
切干大根と手羽先のコチュジャン煮
食物繊維にコラーゲンも取れて
ピリ辛で代謝もあがるという美人レシピ
すりごまもたっぷり入れました
コレステロールも排出してくれそう♪
手羽先は食べやすいようにあらかじめ切ってスティック状に！
切干大根はよく洗ってキッチンバサミで適当に切って
水から手羽先を煮てあくを取り除いたら
砂糖・しょうゆ・コチュジャン・ごま油・すりごまを投入！
切干大根を入れて落し蓋をしてしばし煮れば完成
切干大根って
カルシウムやビタミンB1・B2、鉄分、食物繊維が豊富
食物繊隊出すンジャ～ の一員ですが
ここは尊敬の意を称し
先生と呼びます（笑）
切干大根先生に腸をキレイにしていただきましょう
そんでまた不要物にさようなら
さて、話かわって
私は実家の父のおかげで
とてもおいしい甘酒に出会いました
ますや の甘酒（飲みかけの写真ですいません
）
酒かす臭さがほとんどなくてやさしい甘さ！！
甘酒って調べてみたら実は
食物繊隊出すンジャ～ でした
まさか食物繊維が豊富とは・・・！意外！
なので腸をキレイにしてくれて
高血圧や肥満を防止するらしいのです
さらに「美肌や黒髪を作り、夏バテや食中毒を防ぎ、
疲労を回復し免疫力を強化します」
とのこと
すご～い！
お米だから炭水化物的な感じで飲んだら太るのかな～
って思っていましたが
体のエネルギー源となるブドウ糖を始め
必須ビタミン類が多く含まれていて
食物繊維だけでなくオリゴ糖も豊富
いっぱい飲むのはよくないと思いますが
少しずつ毎日飲んだら健康になれそう♪
さすが古くからの日本人の知恵ですね！！
お父さんが買ってくれたのであの甘酒が何円か知らないけど
これを機に甘酒もたまにおやつにしようかな
手軽に良質な栄養がとれるし
何より甘いし（笑）
甘酒さんにハマりそうな予感
冬はホットで体も暖まる～～～
ダイエットレシピ研究を応援してくださる方 大感激です
なにせ友達にはブログを教えていないので
ペタだけでも励みになります♪
こちらもぜひよろしくお願いします！
ダイエットのチカラになれるようレシピ研究していますので
応援してください☆
暴食の日々なのに 体脂肪減！？
今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
日に日に読者が増えてうれしいです♪感謝です
最近はほんとうに食べたいものを食べまくっているわけですが・・・
なぜか体脂肪が減少（月曜もバイキング行ってしまった・・・）
もちろん食べ過ぎたら調整しますが
今日は
身長１５３ｃｍ 体重４５．８㎏ 体脂肪２４．０％
で昨日は体脂肪が２３．２％
今までは２６～７％をうろうろしまだんですが
毎日食べてるクルミも食物繊維入っているし
最近快腸すぎです
昨日はスペアリブこれはデブメニュー？です
バーベキュー味
フレンチマスタードをかけて食べたけどおいしかった～！
ほんとうはオレンジママレードで煮ようと思ってたのですが
ママレードのフタを開けると白い固まりが・・・
放置しすぎたかぁ～
ゴメンナサイ
とゆーわけで
ウスターソース・赤ワイン・ケチャップ・おろしにんにく
で煮たわけですが結果オーライ！
さて、今朝のごはんは本当にひどいです（笑）
その後におまんじゅう１個
こしあんのホイップクリームかけ
さらにはくるみとアーモンドにホイップクリーム＋メープルシロップ
私生クリーム大好きで
生クリームだけをスプーンですくって食べれる人種です
こしあんも大好きで
こしあんのみをスプーンで食べれる人種です
デブ食代表でしょう（笑）
横ですいません
朝からこんなパフェを作って食べたりします
そしてバイキングが大好きな豚ママですが
バイキングでは必ず大好きなカリフラワーをいっぱい食べます♪
デザートもおそろしいほど食べるのですが
前も記事にしましたが
カリフラワーはビタミンCも食物繊維も豊富なので
栄養を補えて、老廃物の排出も助けてくれます
バイキングに行ったあとは
夜をはさんで１７時間ぐらいは水分だけ摂って胃を元の大きさに戻す
そして１７時間後の食事は食物繊維とミネラルを補えるスープがオススメ
こないだはレタス・わかめ・豆腐の和風スープ（ごま油をかけて食べる♪）
わかめはよいですよ～♪
最近前よりごまやごま油をよく使うので
ごま＋ナッツ効果で体脂肪が減ってきたのかもしれません
明日は
食物繊隊出すンジャ～の一員である
切干大根を使った
代謝も上がる
美肌効果もあるレシピを紹介しようと思います♪
ダイエットレシピ研究を応援してくださる方 大感激です
なにせ友達にはブログを教えていないので
ペタだけでも励みになります♪
こちらもぜひよろしくお願いします！
ダイエットのチカラになれるようレシピ研究していますので
応援してください☆
食デブのススメ♪
昨日今日ともうすぐ1歳になる娘の１升餅のお祝いで
実家に帰っていましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
お祝いのご飯ってめっちゃ高カロリーになりがちですよね
刺身とかはよいとしても
揚げ物、肉、ケーキ
好きなものばっかり～
まぁたまにはよいです
ただしその後はまたお約束の調整はいりま～す（笑）
美人レシピはいりま～す
これでもかとゴマを使いまくったレシピ
鶏胸肉のゴマ焼き（青ねぎとごま油ソース付）
ゴマを軽く７０ｇは使った･･･（笑）
とり胸肉を１センチ幅にスライスし
しょうが・醤油・酒・塩・こしょうで下味をつけ
とき卵少々と米粉を混ぜた液を肉にからめて
いりごまをこれでもかとつけて
こんがり焼く
じつは食べるラー油をかけたら相当おいしいけど･･･（笑）
（食べるラー油ってあんまり体にはよくなさそうですね）
生のゴマ油はコレステロールを減らしてくれるし
ごま自体もコレステロールを排出してくれるし
美肌も期待できる～
最近は自分でもびっくりするほど
不要物を出せる体になった気がします
とゆーのも
食べたら食べた分だけお通じがドカンと・・・
たくさん食べた日なんか１日に２回もおトイレで不要物にグッパイ
すごくスッキリを実感してます
食べるのがだ～い好きな私みたいな暴食家さんは
燃やして 出せる 体づくり がなにより大事
オススメは
おやつにナッツ類を取り入れる
L-カルニチンを含む赤身のお肉を食べる
基本はお米
胃に負担のかからない程度のピリ辛料理
植物性の油を生で摂る
おやつはメールプルシロップを使用して作る
そしてやはり
食物繊維♪
（きのこ・豆類・バナナなどなど）
今の季節は菜の花なんかいいですね～
私は脂肪をもやしてくれる効果のある物は
晩御飯に多く取り入れるようにしています
夜は体を動かして脂肪を燃焼しないので
食べ物の力を借りて燃やすのです
朝バナナより夜バナナの方が寝ている間に脂肪を燃やしてくれる
と聞いたことがあります
炭水化物の代わりにバナナを食べるとよいとか
でもやったことはありません（笑）
私はやはりお米を食べたいので
あと、バイキングなどで暴食するなら
やはり昼のうちです
お腹がすかなければ夜は食べる必要なしです
負担をかけた胃をしっかり休ませてあげることが大事
翌日の朝・昼は消化のよいものを少量とって
（お野菜たっぷりのスープとか）
晩ごはんからはいつもの食事に戻ります
それでほぼ調整できてます
ダイエットレシピ研究を応援してくださる方 大感激です
なにせ友達にはブログを教えていないので
ペタだけでも励みになります♪
こちらもぜひよろしくお願いします！
ダイエットのチカラになれるようレシピ研究していますので
応援してください☆
おやつ1500ｋｃａｌ・・・ ゴマ食べよ♪
今日もブログを見てくださり感謝ですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
昨日はついつい
おやつで １５００ｋｃａｌ しちゃいました
スタバにて
アップルキャラメルバー 約２８０ｋｃａｌ
新作のロリポップ チョコ 約１８０ｋｃａｌ
（写真とるの忘れた・・・）
そして・・・
また でました
セブンイレブンの
「きりんのお気に入りチョコ」
もはや
「豚ママのお気に入りチョコ」です（笑）
１６８円でこのおいしさとボリュームは
食デブにはたまりません
こんな時にも暴食しているなんてすいません
ニュースを見ながら涙している矛盾した生活・・・
でもじつは
私はとある運輸会社に勤めているので
４月の職場復帰はちょうどよかったかもしれません
日本のために
流通の改善に全力を注がせていただきます
ニュースをみて
日本人の「思いやり」精神を
すごく誇りに思いました
きっと状況はよくなります！！
何も被害がなかった西日本ですが
だからこそできることをしたいと
みんなが思っています
さて、今日の晩御飯も冷蔵庫にあるもので作っちゃいましょう
無駄な買い物は控えないと！
今日は・・・大好きなゴマを使うぞ
なにせゴマは脂肪を燃焼しやすくしてくれますから
しかもビタミンB1の吸収を高めるミネラルも
豊富に含まれているらしいです
美肌効果もあるし
ゴマのビタミンEは血管壁にたまったコレステロールもキレイに除去してくれる
おりこうさん
一日に大さじ１～２ぐらい摂取すると
効果を実感できるらしいです
うちは何にでも使うので
いりごま・すりごまは常備です
今日は米粉と混ぜて肉にまぶして焼こうかな♪
ダイエットレシピ研究を応援してくださる方 大感激です
なにせ友達にはブログを教えていないので
ペタだけでも励みになります♪
こちらもぜひよろしくお願いします！
ダイエットのチカラになれるようレシピ研究していますので
応援してください☆
高野豆腐って素敵☆
今日もご訪問ありがとうございますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
家の近くの保育園に娘の入所が決定しました
もうすぐ１歳になるというのに
いまだにご飯よりおっぱい派なので心配な限りですが
保育士の方々もプロ
よろしくお願いするしかありません
さて、昨日の夕食は
出ました
食物繊隊出すンジャ～！
大好きなサラダ豆ミックスと
くらげとわかめのからし和え！！
味付けはしょうゆ・砂糖・酢・からし・いりごまです
ミネラルも豊富です
そして高野豆腐チゲ
牛肉を入れてＬ－カルニチンも摂取
大きめに切った大根もごろごろ入れました
高野豆腐ってえらいですよ～～
うちは常にストックしてあるのですが
たんぱく質が豆腐の7倍も豊富らしいです
凍結して作る為豆腐のたんぱく質が変性し、コレステ
ロール値を抑制するはたらきを持つように変わるとのこと
なるほどダイエット食にぴったりじゃないですか
高野豆腐は脂質が一般の豆腐の8倍もありますが
この脂質は不飽和脂肪酸で、こちらもコレステロール値を
さげるはたらきがあるそうです
豆腐同様にイソフラボンや
ビタミンＥ・カルシウム・マグネシウムなどを豊富に含んでいるし
煮ると味がしみこんでおいしいし大好き
こないだは麻婆豆腐を高野豆腐で作りましたが
ダンナはそっちの方が好きとのことで
これから豆腐の代わりに色々使いそう
ダイエットレシピ研究を応援してくださる方 大感激です
なにせ友達にはブログを教えていないので
ペタだけでも励みになります♪
こちらもぜひよろしくお願いします！
ダイエットのチカラになれるようレシピ研究していますので
応援してください☆