＊隠れ家フレンチでランチ。ラムの鞍下肉のソテー♡＊


 


家では作れないものが、特別嬉しいので


メインは15種類ほど選べたのですが


せっかくなのでラムに


鞍下肉→イメージ的に鞍の下とすると、バックリブあたりでしょうか。


やわらかいけれどしっかり弾力あり、肉の旨みもあってしっとり。脂もあってジューシーだけれどまろやかであっさり♡


とてもおいしかったです。


再度サラダが来るのも嬉しいポイント



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＊隠れ家フレンチでランチ。はまちのカルパッチョ＊


 



 元同僚さんと嵯峨に遊びに行った時に


実はお互い初めてだったので、

せっかくだからと手配しておき


トロッコに乗車♬ 


行き先の亀岡でランチしました。



住宅街の一軒家、グリーンが多めで趣のあるおうちがそのレストランでした。


静かな通りですが、入ってみたら席いっぱいになろうかという人々。人気のお店。


最近お魚が食べたいので

本日の鮮魚のカルパッチョに。


（カルパッチョはフレンチではない気もしますが、フレンチのお店なので。）


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