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家にあるもので、簡単に酸辣湯。
業務スーパーのにんにくオイル漬け、生姜の瓶、鶏がらスープほんの少し、
はくさい菜、にんじんと水分を加えて
鶏ひき肉ともずくと春雨ととうふ。
最後に辣油とお酢をひとまわし。
どんどん順番に入れていくだけ。
簡単酸辣湯。
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なんだかおつまみみたいなごはんに笑
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ベトナム🇻🇳食品店で見つけた、玄米(紫米?)のブン。歯応えがしっかり、プリっとして美味しかったです◎
たまり醤油みたいなシーズニングソースも久しぶりに買えてラッキーでした。
ナンプラー、シーズニングソース、米油、にんにく、お砂糖でつけ汁。
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