りんごのすりおろしと牛乳の生地に
スライスしたりんごを敷いて
焼きたてはふんわりシュワっとして軽め
1日寝かせると水分が回って、チーズケーキやテリーヌに近い食感に。
りんごの甘酸っぱさと大豆粉、とても合います◎
低糖質で高タンパクなので、我が家の女子たちの補食にもいいですね!
長女が乳幼児の頃小麦アレルギー(+卵アレルギー)だったので、風味にその頃を懐かしく感じながら。なめらかさと混ざりやすさにメーカーさんのクオリティアップを実感しながら。
美味しくいただきました(*´꒳`*)
#マルコメ #marukome #ダイズラボ さん✨
#snapdish さん✨
ありがとうございます!!
もう1袋、何にしようか楽しみです♪
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