遠征があまりに急に決まったのですが
声をかけたら学生時代の友人のタイミングがあったので、(ありがとう)
東京駅近くで選んだホテルのすぐ近く、神田で南インドカレー♬
北インドのバターチキンとナンのカレーは、ネパール🇳🇵の方が各地でされているので我が家の近くにもあるのですが
南インドのあっさりカレーはなかなか出会えないので^o^
#南インド #南インドカレー #サンバル #チャパティ #パパド #ラッサム #ポリヤル
お出汁が効いたサラサラのカレー
あっさりしているからか、クミンとコリアンダーを特に感じて、暑い夏にスッキリします。
きっと、カロリーも少し控えめなはず笑
初めて食べたスープが、ほろほろのお米に合う…╰(*´︶`*)╯♡
パパド、パリパリで好きです。
