日本でも春水堂の冷やし豆乳ごま担々麺は食べたことがあり、美味しかったので

豆乳仕立てのごま辣担々麺にチャレンジ。


日本では載っていなかった、搾菜と辣油がのり、豆腐自体はあっさりしていて

とても食べやすいけどちゃんとエスニック風味。


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