春水堂(チュンスイタン)のシグネチャーフード(らしい)功夫麺(クンフー麺)。
甘辛く炊いたお肉と、椎茸と、エシャロットにもやし、台湾の定番をギュッとのせた麺。
麺にはタピオカ粉が入っていてモチモチ(´∀`)
#台湾 #台湾料理 #台湾旅行 #台南 #春水堂 #功夫麺 #麺料理 #豚肉 #椎茸 #エシャロット #もやし #旅行
春水堂(チュンスイタン)のシグネチャーフード(らしい)功夫麺(クンフー麺)。
甘辛く炊いたお肉と、椎茸と、エシャロットにもやし、台湾の定番をギュッとのせた麺。
麺にはタピオカ粉が入っていてモチモチ(´∀`)
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