にんじんの葉はパセリのような香りが美味しいので、ほぼ和の食材なのですが、トルコ料理のような香りに仕上がりました^ ^


 ベランダのプランターで育てている、にんじんとじゃがいもの間引きを使って、何重にもSDGsなお料理です。


 #肉の日に大豆ミート #TOFUMEAT #にんじん #じゃがいも #野菜 #ベランダ菜園 #プランター #ヘルシー 



 #トーフミート さん #マルコメ さん #snapdish さん、素敵な機会をありがとうございます♪