＊長ねぎ大活用！椎茸と蓮根の炒めもの＊

鍋物で大活躍の長ねぎ

青い部分も大活用して

ねぎ・椎茸・蓮根が

大好きな我が家の

定番組み合わせ。

椎茸とねぎは酒で焼き付けておいて

ごま油で炒めたひき肉と合わせて、

昆布つゆで。

簡単