いつもご実家からもらうから…ここしばらくキャベツが高～いこと、知らなかったらしい。。。
とにかく大きいので、おいしいうちに、大量消費！
おじゃことオリーブオイル、山椒で、
毎年作る、和ペペロンチーノ。
千切りしようにもキャベツ包丁じゃないので…40㎝サイズは包丁入らない(;^ω^A
不器用な私、千切り作業だけで時間かかっちゃいました。
あとはかんたん&さっぱりメニュー＊
＊なすササミのゴマだれ和え
レンチン蒸しナス（ラップで包んで）、レンチンささみ（お酒をかけて短時間加熱→冷めるまで放置）を、ゴマだれで和えた、だけ笑
でも、とろぷるっとしたナスとささみにゴマだれ、とっても合います( ´艸｀)
＊小松菜とクルミの白和え
＊冷しゃぶ&蒸しカブ
＊揚げ、わかめ、おくらのお味噌汁
＊黒米大麦ごはん