*シャキッほくっ♪じゃがきゅうりサラダ*

夏になると食べたくなるサラダ♪

食感を残すくらいに茹でた、千切り新じゃがときゅうりを水にさらして、サラダにします。

今回は味噌風味。

塩ひとつまみ~をまぶし、出てきた水分でなじませて、マヨネーズ少々で和えます。
そのときによって、ツナ、ささみ、おかか、ハーブソルト、お味噌、カレー粉などを仕上げにして出来上がり。