卓上で作ると、あったかくて、娘も楽しい気分…キッチンに立つ時間も少なく済みますしﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
卵NGの我が家は
すき焼きに生卵をまとわせて。
はできないので、
昆布だしで割った、やさしめの割り下に。
定番の白滝、焼き豆腐、椎茸、ねぎと…
大根やお麩も入れてます。
↑甘辛によく合いますー(´∀｀)
大根の皮を厚めにむくので、皮で副菜。
＊ツナ塩きんぴら♪
醤油系もお肉もかぶるので、、
ささがきごぼう、ピーラーにんじん、大根の皮と、
ノンオイルツナ缶、塩麹、ごま油少々で作る
あっさりきんぴら☆
＊かつお菜の炊いたん。
昆布だし少々でシンプルに。
＊湯葉わかめのお吸い物