*おこげまでおいしい❤︎簡単鮭チャーハン*

フライパンで鮭チャーハン♪

朝にグリルはちょっと時間がかかるので、鮭はお酒をかけて、レンチン2分→トースターでチン。

冷凍ストックの枝豆、コーン、刻んだにんじんをそのままフライパンで温め、
鮭をフォークでほぐして、骨をとっておき、
フライパンにいれ、お湯で溶いた中華スープを加えて炒める。

↑グリルで焼いていないのもあり、この時に水分がとぶまで加熱してからにすると、
ごはんがべちゃべちゃにならず、魚のにおいも香ばしくできます☆

その間に我が家は冷凍ごはんを解凍。
朝は加熱時に全部、流れ作業です(笑)。

炒め合わせて、混ざったら、鍋はだにひとたらしの醤油→混ぜ→ごま油ひと回し→そのまま30秒から1分待ち

おこげまでおいしい❤︎鮭チャーハンの出来上がり♪

これ、お弁当にも何度かしたことがありますが、臭みもなくて、お肉のピラフみたいに油が固まらず、
お腹にももたれず、お魚パワー♪







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