簡単！美味しい❤︎ですよー(*^^*)
毎年作ってまーす。あ、打ち豆以外でも、乾燥大豆でOKです☆
＊打ち豆を同量（g）水につけておく
＊炊き込みごはんの分量で水加減。
今回は3合米に乾燥時1カップの大豆！
さらに手抜きでひじき煮（蒟蒻、干し椎茸、揚げ入り）もいれて、
白だし（17倍）大さじ1くらい、みりん同量と昆布だし。
＊大豆の水を捨て、再度1カップの水と加え、炊飯器におまかせ☆
仕事前に浸水して、帰ったら味付けや具と投入するだけ、楽チンメニュー(´∀｀)
打ち豆を圧力鍋でひじき煮にして、リメイクで炊き込みごはんにしていたのですが、ごはんにいれて一緒に炊けば楽チン～♪と思ったのがきっかけです☆-( ^-ﾟ)v
打ち豆は炒ってあるので香ばしくて、ごはんのおこげとも相性◎
いろいろアレンジできます。
娘も大のお気に入りで、少食なのに…一気食べ…おかわり！再度おかわり！
しかも、低GIでダイエットにもよさそーです
( ´艸｀)