手羽先の中華甘辛照り焼き(*^^*)♡
簡単なのですが、本格的な味に!なりますよ~( ´艸`)
手羽先をオーブンかレンジで焼き、
醤油大さじ2
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ1
五香粉小さじお好みで小さじ1/2~1強☆
混ぜた甘辛タレをかけ、オーブンかレンジで照りが出るまで加熱すれば、出来上がり♪
あ、フライパンにクッキングシートでもいいかと。油は足さずに、手羽をカリカリにすると、おいしいです☆
五香粉が決め手!
これを入れるだけで、ぐっと中華風に☆(ウイキョウ茴香やシナモン桂皮などが入っていて、食べやすい風味です。
スーパーにも売っていますし、
洋食のひき肉にナツメグ、的な使い方で、牛肉を焼く時に入れるとぐぐぐっとおいしくなります♪
いろいろ使える、お気に入りの調味料。
しかも、辛くはないので、娘も離乳食後くらいから大好きな味(*^^*
