*しゃきしゃきレタスのかにあんかけ♪*

レタスが主役に(笑)♪

ちぎって、さらして、シャキシャキにしたレタス☆

濃い目に作った鶏ガラスープや中華スープに、
絹ごしとうふ、玉ねぎ、カニカマをいれて、
水溶き片栗粉でゆるめにとろみをつけて、

レタスの上に熱々のままかけるだけ~!

うちは娘がNGなので使いませんが、卵の白身を加えたり、玉ねぎ→細ねぎも美味しいです♪


*大豆お肉の唐揚げ♪

*蒟蒻とねぎの甘辛く炊いたん。

*手作り茎わかめ&しその実の佃煮




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