*山フキの煮物♪
お友達のお庭で採れた、山ふき☆
(ちょっと前の写真ー!)
茹でこぼして皮をむき、切ってから
もう一度ゆでてうどんだしで炊いて~ゆばもいれて☆意外と簡単。
炊いてから冷やしておいておくと、おつゆがじゅわーん(*^^*)香りがたまりません。。
蒸し鶏をそのおだしにつけておいておきました。
*かぶの甘みそ和え。
ネギを効かせて、ヌタ風の味付け。
*豆とエリンギの炊き込みごはん。
*とうふスープ♪
*山フキの煮物♪
お友達のお庭で採れた、山ふき☆
(ちょっと前の写真ー!)
茹でこぼして皮をむき、切ってから
もう一度ゆでてうどんだしで炊いて~ゆばもいれて☆意外と簡単。
炊いてから冷やしておいておくと、おつゆがじゅわーん(*^^*)香りがたまりません。。
蒸し鶏をそのおだしにつけておいておきました。
*かぶの甘みそ和え。
ネギを効かせて、ヌタ風の味付け。
*豆とエリンギの炊き込みごはん。
*とうふスープ♪