*牛ハラミでガッツリ。甘辛焼きうどん♪*





暑いとつるんとさっぱり…にしたくなりますが。

たまには、ガッツリ(笑)。

同じく、休日、ゆっくり出発の仕事前に作った家族ごはん。
お野菜は、ベジファがマイブームのダンナさんに、恒例、塩昆布キャベツを作ってもらおうかと(^人^)=3

お肉でガッツリ!!ですが、

ちゃんと、つきこんにゃく、キクラゲもたっぷり入れて、ちゃんとかさまし&ファイバー。

今回は、みそ仕立てです。

暑くなると、お味噌汁を作ることが減ってしまって(;^_^A
お土産のお味噌たちも(旅先では毎回調味料を買うようにしてます(笑))、使わなきゃ~です。。

赤だしみそ、みりん、すりごま、隠し味にりんご酢少々。







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