暑いとつるんとさっぱり…にしたくなりますが。
たまには、ガッツリ(笑)。
同じく、休日、ゆっくり出発の仕事前に作った家族ごはん。
お野菜は、ベジファがマイブームのダンナさんに、恒例、塩昆布キャベツを作ってもらおうかと(^人^)=3
お肉でガッツリ!!ですが、
ちゃんと、つきこんにゃく、キクラゲもたっぷり入れて、ちゃんとかさまし&ファイバー。
今回は、みそ仕立てです。
暑くなると、お味噌汁を作ることが減ってしまって(;^_^A
お土産のお味噌たちも(旅先では毎回調味料を買うようにしてます(笑))、使わなきゃ~です。。
赤だしみそ、みりん、すりごま、隠し味にりんご酢少々。
