お野菜たっぷり♪
お手軽チャプチェ(^o^)
下準備がなくて、お迎えのあと大急ぎでごはーん、な日には、
便利でみんな大好き♪
チャプチェをよく作ります～。
簡単で手早くて、ボリュームもバッチリなので（笑）ε-(´∀｀; )
春雨は熱湯で軽く戻しておき、
その間に野菜をたっぷり切って…
牛コマを使うことが多いですが、この日はひき肉。
牛コマの時はみりんやソースを隠し味にいれて甘辛く、
この日はさっぱり、
オイスターソース、しょうゆ、中華だし少々、しょうが、仕上げにコショウで。
お野菜たっぷり♪
お手軽チャプチェ(^o^)
下準備がなくて、お迎えのあと大急ぎでごはーん、な日には、
便利でみんな大好き♪
チャプチェをよく作ります～。
簡単で手早くて、ボリュームもバッチリなので（笑）ε-(´∀｀; )
春雨は熱湯で軽く戻しておき、
その間に野菜をたっぷり切って…
牛コマを使うことが多いですが、この日はひき肉。
牛コマの時はみりんやソースを隠し味にいれて甘辛く、
この日はさっぱり、
オイスターソース、しょうゆ、中華だし少々、しょうが、仕上げにコショウで。