おからお好み焼きーつ(^o^)
すっかり、我が家の定番になった、お好み焼き♪
もっちりふわふわ^o^
小麦粉と生おからを1対2で使っているので、ＧＩ値も低めかな？？
卵ＮＧの娘っこさんがいるので、我が家は卵抜き。でも、意外とふつうに作れるもので。
おからの保湿力で、しっとりもっちり、ふわっふわになります。
刻んだもやし、細切りキャベツかたっぷり入って、見た目よりヘルシー！
子ども用の分には、コーン、枝豆、チーズ、ちくわ入りで。
ときどき、変り種で、ベーコン、玉ねぎ、もやしとチーズで洋風もいけますよー（笑）。