ふっくらもちもち、伊勢うどん。
伊勢うどんはたっぷり水分の麺にたれをからめるスタイルなので、
食感を大事に。香りもやさしく。
載せるのはシンプルにネギとわかめだけで。
↑ちなみにこれ、長玉ねぎのネギ部分なので、辛味もとってもやわらか(^o^)
おだし代わりに、汁物も。
根菜たっぷり～
＊高野豆腐と京にんじんの含め煮
＊いかりこんにゃくと椎茸のステーキ♪
味付けは、いりこだしと醤油ごま油。
＊かぼちゃサラダ～
載せるのはシンプル
ふっくらもちもち、伊勢うどん。
伊勢うどんはたっぷり水分の麺にたれをからめるスタイルなので、
食感を大事に。香りもやさしく。
載せるのはシンプルにネギとわかめだけで。
↑ちなみにこれ、長玉ねぎのネギ部分なので、辛味もとってもやわらか(^o^)
おだし代わりに、汁物も。
根菜たっぷり～
＊高野豆腐と京にんじんの含め煮
＊いかりこんにゃくと椎茸のステーキ♪
味付けは、いりこだしと醤油ごま油。
＊かぼちゃサラダ～
載せるのはシンプル