*フライパンでビビンバ♪*





おうちでビビンバ♪

大豆もやし、わらび、ゼンマイ、きくらげ、にんじん…
具沢山のナムルを使って、韓国風の混ぜごはん。

フライパンで石焼ビビンバ♪

娘っこさんが卵NGなので、チーズを我が家では甘み&コクだしでプラス(^o^)

先にとりひき肉をダシダで煮てから炒め合わせて、
仕上げは醤油とごま油、ちょっとおこげを作って石焼ビビンバ風に♪


奥のは。じゃがいものきんぴら。

さっぱりおだしで炊いてからごま油で強火で短時間炒めて、シャキシャキに。いわし節をかけて、簡単出来上がり(笑)





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